| 11 | 2566 | การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อแก้ปัญหา ในกระบวนการผลิตข้าวหลามของวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดเพชรบูรณ์ | ธงชัย เครือผือ     คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. การวิจัยและพัฒนาเครื่องปอกกระบอก ข้าวหลามสำหรับกระบวนการผลิตข้าวหลามของวิสาหกิจชุมชน ในจังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 2. การออกแบบและพัฒนาเทคโนโลยี อัดเชื้อเพลิงสดจากเศษไม้ไผ่เหลือทิ้งในกระบวนการผลิตข้าวหลามสำหรับกลุ่มข้าวหลามขวัญใจ จังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 3. การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิต ก๊าซเชื้อเพลิงจากเศษเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตข้าวหลาม  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 4. การพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อผลิตถ่าน ประสิทธิภาพสูงจากเศษเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตข้าวหลาม  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) | |
| 12 | 2566 | การสร้างระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน โดยการบูรณาการและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อลดปริมาณขยะของเสียจาก กระบวนการผลิตโกโก้ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มโกโก้นางั่ว อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ | รัตนากร แสนทำพล     คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. การเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือทิ้งจากเปลือกหุ้มเมล็ดโกโก้คั่วเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มคอมบูฉะเพื่อสุขภาพ  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 2. การพัฒนาแผ่นไม้ปาร์ติเกิลจากวัสดุเหลือทิ้ง ของกระบวนการแปรรูปโกโก้เพื่อประยุกต์ใช้ในการออกแบบผลิตภัณฑ์ของใช้  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 3. การออกแบบผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อมจากเปลือกโกโก้แห้งโดยใช้เทคนิคชิโบริ  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) | |
| 13 | 2566 | การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อยกระดับกระบวนการเลี้ยงไก่พื้นเมืองสู่มาตรฐานฟาร์มไก่พื้นเมือง ในจังหวัดเพชรบูรณ์ | จันทร์จิรา โต๊ะขวัญแก้ว     คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. การออกแบบระบบติดตามการเจริญเติบโต ของไก่พื้นเมือง ผ่านการจำแนกขนาดด้วยวิธีการประมวลผลภาพ  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 2. การออกแบบและพัฒนาระบบไฟฟ้าพลังงานเซลล์แสงอาทิตย์สำหรับโรงเรือนเลี้ยงไก่สู่ระบบไมโครกริดพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อความยั่งยืนทางด้านพลังงานของชุมชน  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 3. ระบบตรวจวัดปริมาณการใช้พลังงานไฟฟ้า และสภาพแวดล้อมโรงเรือนเลี้ยงไก่แบบเรียลไทม์ผ่านสมาร์ทโฟนเพื่อการวางแผนการจัดการด้านพลังงาน  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 4. การส่งเสริมและพัฒนาการเลี้ยงไก่พื้นเมือง สู่มาตรฐานความปลอดภัยทางด้านอาหารแก่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่พื้นเมืองในจังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 5. การเสริมเมล็ดธัญพืชที่เป็นแหล่งโปรตีน ในอาหารต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของไก่พื้นเมือง  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 6. อาหารสมทบจากขนไก่พื้นเมืองป่นเพื่อเลี้ยงปลากินพืชในรูปแบบการเลี้ยงกึ่งพัฒนา  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) | |
| 14 | 2566 | การแสดงในพิธีกรรมกับภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่สะท้อนบริบททางสังคม | ปาริชาติ ลาจันนนท์     คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ | 1. การแสดงในพิธีกรรมกับภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่สะท้อนบริบททางสังคม กรณีศึกษาพิธีกรรมแห่นางแมวบ้านนางั่ว ตำบลนางั่ว อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) 2. การแสดงในพิธีกรรมรำบวงสรวงเจ้าพ่อมเหศักดิ์  (คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) | |
| 15 | 2566 | การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ชาดอกกาแฟ เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากสู่เศรษฐกิจดิจิทัล กลุ่มเกษตร แปลงใหญ่กาแฟ อำเภอน้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์ | ฐากูร อนุสรณ์พาณิชกุล     คณะวิทยาการจัดการ | 1. การพัฒนานวัตกรรมกระบวนการการผลิต ชาดอกกาแฟด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ อำเภอน้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาการจัดการ) 2. การพัฒนากลยุทธ์การตลาดเพื่อการเพิ่มโอกาสทางการตลาดผลิตภัณฑ์ชาดอกกาแฟ กลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ อำเภอน้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาการจัดการ) 3. การพัฒนาสื่อดิจิทัลและหาทางเลือกสร้าง ทางรอดบนแพลตฟอร์มอิเล็กทรอนิกส์มาร์เก็ตเพลส เพื่อเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชาดอกกาแฟ สู่ดิจิทัลคอมเมิร์ซของกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ อำเภอน้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาการจัดการ) | |
| 16 | 2566 | การประเมินทรัพยากรท้องถิ่นด้านความหลากหลายทางพันธุกรรมสัตว์ในพื้นที่เขตเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ด้วยเทคนิคเซลล์พันธุศาสตร์ จีโนมิกซ์ และชีวสารสนเทศศาสตร์ | กาญจน์ คุ้มทรัพย์     คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. โมเดลดัชนีชี้วัดคุณภาพสิ่งแวดล้อม ด้วยนวัตกรรมการทำแผนที่โครโมโซมของสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกในจังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 2. การจำแนกความหลากหลายทางพันธุกรรม ของปลาซิวในจังหวัดเพชรบูรณ์โดยใช้เครื่องหมายโมเลกุล  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 3. ความหลากหลายของสัตว์เลื้อยคลานและ สัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกเพื่อการใช้ประโยชน์ทางด้านการเกษตร สิ่งแวดล้อม และการอนุรักษ์อย่างยั่งยืน ในจังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 4. การพัฒนาระบบการประเมิน ผลกระทบสิ่งแวดล้อมสำหรับด้านชีวภาพและการเกษตร ในเขตเมือง  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 17 | 2566 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและอาหาร จากกัญชง | ศุมาลิณ ดีจันทร์     คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดใบกัญชงวัสดุเหลือใช้จากการทำเส้นใยกัญชง  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 2. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชากัญชงจากใบกัญชงวัสดุเหลือใช้จากการทำเส้นใยกัญชง  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 3. ผลิตภัณฑ์ลดริ้วรอยบนใบหน้าจากน้ำมันเมล็ดกัญชง  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 4. ผลิตภัณฑ์บำรุงริมฝีปากจากน้ำมันเมล็ดกัญชง  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 5. ผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิวพรรณจากน้ำมันเมล็ดกัญชง  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 18 | 2566 | การยกระดับและเพิ่มมูลค่าผ้าพื้นบ้าน จังหวัดเพชรบูรณ์ด้วยคณิตศาสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล เพื่อสร้างความเข้มแข็งเศรษฐกิจฐานรากของขุมชน | ชัยณรงค์ ขันผนึก     คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. การถอดแบบและพัฒนาลายผ้าอัตลักษณ์ ชนเผ่าม้ง จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูปทางคณิตศาสตร์  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 2. การถอดแบบและพัฒนาลายมัดหมี่โดยใช้การแปลงทางเมทริกซ์ จากฐานทรัพยากรชุมชนจังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 3. การออกแบบลวดลายผ้าขิดยกดอกประจำจังหวัดเพชรบูรณ์: กรณีศึกษาดอกไม้ประจำจังหวัดเพื่อนำมาใช้ ในการออกแบบลวดลายผ้า  (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) 4. อัลกอริทึมสำหรับการแก้ปัญหาค่าเหมาะสม กับการประยุกต์ลดความเบลอในภาพผ้าพื้นบ้านจังหวัดเพชรบูรณ์  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 5. การจัดการห่วงโซ่คุณค่าใหม่เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ผ้าพื้นบ้านด้วยนวัตกรรมดิจิทัล  (คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) | |
| 19 | 2566 | นวัตกรรมดิจิทัลเกษตรอินทรีย์เพื่อยกระดับ การแข่งขันและวางรากฐานธุรกิจแพลตฟอร์มชุมชนบนพื้นฐานปัญญาประดิษฐ์ | พณณา ตั้งวรรณวิทย์     คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. การพัฒนานวัตกรรมการคัดแยกขนาดมาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์ด้วยเทคนิคการประมวลผลภาพ  (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) 2. ระบบธุรกิจอัจฉริยะสินค้าเกษตรอินทรีย์ สู่ตลาดโมเดิร์นเทรด  (คณะวิทยาการจัดการ) 3. การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์กับหุ่นยนต์สนทนาฐานความรู้ครัวเกษตรอินทรีย์  (คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) | |
| 20 | 2565 | การยกระดับแรงยึดเหนี่ยวทางสังคม ในสังคมสูงวัยเพื่อคุณภาพผู้สูงอายุ 4 มิติ ในอำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ ด้วยหลักสูตรรายวิชาเพิ่มเติมสำหรับนักเรียนภาคบังคับ | แขก บุญมาทัน     คณะครุศาสตร์ | 1. การยกระดับแรงยึดเหนี่ยวทางสังคมในสังคม สูงวัยด้วยหลักสูตรสหวิทยาการ เรื่อง องค์ความรู้บูรณาการวัฒนธรรมท้องถิ่น เพื่อใช้ชีวิตร่วมกันในสังคมอย่างมีคุณภาพ ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-3  (คณะครุศาสตร์) 2. การยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ 4 มิติ ที่บูรณาการผู้เรียน สถานศึกษา ชุมชนและสังคมโดยใช้หลักสูตรรายวิชาเพิ่มเติม เรื่อง การดูแลผู้สูงอายุที่สอดคล้องกับบริบทและวิถีชีวิต เพื่อพัฒนาความสามารถทางสังคมและการใช้ชีวิตร่วมกัน ในสังคมอย่างมีคุณภาพของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-3  (คณะครุศาสตร์) 3. การยกระดับการบริหารจัดการตนเอง เพื่อเสริมสร้างแรงยึดเหนี่ยวทางสังคมในสังคมสูงวัยสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 ด้วยหลักสูตรรายวิชาเพิ่มเติม เรื่อง สหวิทยาการผสานวัฒนธรรมท้องถิ่นเพื่อการใช้ชีวิตร่วมกัน ในสังคมสูงวัยอย่างมีคุณภาพ  (คณะครุศาสตร์) | |