| 81 | 2558 | ความหลากหลายทางชีวภาพและการใช้ประโยชน์ของชุมชนจากพืชสมุนไพรและเห็ดในพื้นที่อ่างเก็บน้ำคลองลำกง อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ | สุวิทย์ วรรณศรี
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. ความหลากหลายทางชีวภาพของสมุนไพร ในพื้นที่อ่างเก็บน้ำคลองลำกง อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
2. ความหลากหลายทางชีวภาพและการใช้ประโยชน์จากเห็ดในพื้นที่อ่างเก็บน้ำคลองลำกง อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
3. การพัฒนาชุดการเรียนวิทยาศาสตร์เรื่องการใช้ประโยชน์จากสมุนไพรของชุมชนวังท่าดี อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ สำหรับนักเรียนช่วงชั้นที่ 3 (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 82 | 2558 | บูรณาการความรู้มะม่วงน้ำดอกไม้ในเขตพื้นที่ตำบลดงมูลเหล็กเพื่อส่งเสริมการส่งออก | ไพศาล สุธีบรรเจิด
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. การจัดการความรู้เรื่องมะม่วงน้ำดอกไม้เขตพื้นที่ตำบลดงมูลเหล็ก (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
2. การพัฒนาสารสนเทศมะม่วงน้ำดอกไม้ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
3. วิเคราะห์เปรียบเทียบต้นทุน-กำไรจากการปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้เพื่อการส่งออกไปยังจีนกับเวียดนาม (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 83 | 2558 | ศึกษาการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ BAD2 ต่อการสร้างสารหอม และการเปรียบเทียบปริมาณการสร้างสารหอม (2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน) กรดแกมมาแอมิโนบิวทิริก (GABA) และสารต้านอนุมูลอิสระ ของข้าวกล้องงอกของข้าวไร่ลืมผัวในระยะพลับพลึงถึงระยะหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อหาสมดุลที่มีประสิทธิภาพของปริมาณสารต่อการเพิ่มมูลค่าของข้าวลืมผัว และการผลิตอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ ในกลุ่มเกษตรอินทรีย์ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ | วิไลพร ปองเพียร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. ศึกษาการสร้างสารหอม (2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน) เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตข้าวไร่ลืมผัว โดยการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ BAD2 (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
2. ศึกษาเปรียบเทียบสารหอม (2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน) กรดแกมมาแอมิโนบิวทิริก (GABA) และสารต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอกข้าวไร่ลืมผัวในระยะพลับพลึง ถึงระยะหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อหาสมดุลที่มีประสิทธิภาพของปริมาณสารต่อการเพิ่มมูลค่า "ข้าวไร่ลืมผัว" สู่เศรษฐกิจชุมชนอ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
3. การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพข้าวไร่ลืมผัวสำหรับผู้สูงอายุเพื่อเศรษฐกิจชุมชน (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 84 | 2557 | การจัดการศัตรูมะขามหวานตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงโดยการมีส่วนร่วมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะขามหวาน จังหวัดเพชรบูรณ์ | พิพัฒน์ ชนาเทพาพร
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. การป้องกันกำจัดหนอนเจาะฝักมะขามหวาน แบบมีส่วนร่วมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะขามหวาน จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
2. การจัดการหนอนเจาะกิ่งมะขามหวานแบบมีส่วนร่วมของเกษตรกร อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
3. การจัดจำแนกเชื้อราแป้งและการใช้น้ำหมักลูกสมอกำจัดราแป้งในมะขามหวาน (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 85 | 2557 | การสร้างนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมผลิตภัณฑ์ OTOP จังหวัดเพชรบูรณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น | ขุนแผน ตุ้มทองคำ
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP จังหวัดเพชรบูรณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
2. การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากกาบหมากสำหรับผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
3. การออกแบบทดลองบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากต้นกล้วยสำหรับผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) | |
| 86 | 2557 | การสร้างระบบเตือนภัยและเฝ้าระวังภัยพิบัติของจังหวัดเพชรบูรณ์ | เอนกพงศ์ ธรรมาธิวัฒน์
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. การสร้างเครือข่ายเซนเซอร์ไร้สายสำหรับระบบเตือนภัยและเฝ้าระวังน้ำหลากของจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
2. การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อการจัดทำระบบเตือนภัยสำหรับพื้นที่เสี่ยงภัยดินถล่มบริเวณพื้นที่ลาดเชิงเขาของจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
3. การประยุกต์ใช้โครงข่ายประสาทเทียมสำหรับเตือนภัยแล้งของจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
4. การสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้เพื่อเฝ้าระวังภัยพิบัติของจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) | |
| 87 | 2557 | เทคโนโลยีการผลิตบัวบกและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ | อมลณัฐ ฉัตรตระกูล
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | 1. เทคโนโลยีการผลิตบัวบกปลอดสารพิษสู่ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
2. การผลิตเครื่องดื่มบัวบกใยอาหารสูงในน้ำสมุนไพร (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
3. การผลิตขนมขบเคี้ยวจากบัวบกเพื่อส่งเสริมการบริโภคบัวบกในเด็ก (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 88 | 2557 | การพัฒนาสังคมแห่งความหลากหลายทางภาษาและวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบูรณ์สู่สังคมแห่งการเรียนรู้อย่างยั่งยืน | สำราญ ท้าวเงิน
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ | 1. การจัดการความรู้ความหลากหลายทางภาษาและวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์)
2. การวิจัยกระบวนการพัฒนาทักษะการวิจัยของนักศึกษาผ่านความหลากหลายทางภาษาและวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม)
3. การสร้างทุนทางสังคมและวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบูรณ์ผ่านความหลากหลายทางชาติพันธุ์ (คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์)
4. การสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ความหลากหลายทางภาษาและวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบูรณ์อย่างยั่งยืน (คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม) | |
| 89 | 2557 | การพัฒนาศักยภาพการผลิตเชื่อมโยงการตลาดสินค้า "ข้าวไร่ลืมผัว" ในระบบเกษตรอินทรีย์ เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจจังหวัดเพชรบูรณ์ | วิไลพร ปองเพียร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. การพัฒนากระบวนการผลิต "ข้าวไร่ลืมผัว" ในระบบเกษตรอินทรีย์ เพื่อการแข่งขันและการพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืนจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
2. การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพข้าวฮางงอก "ข้าวไร่ลืมผัว" เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืนจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
3. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เวชสำอาง เพื่อเพิ่มมูลค่า "ข้าวไร่ลืมผัว" สู่เศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืนจังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |
| 90 | 2557 | ความหลากหลายทางชีวภาพของปลากั้งในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าตะเบาะและห้วยใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ | สุวิทย์ วรรณศรี
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 1. การศึกษาคุณภาพน้ำในในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าตะเบาะและห้วยใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
2. ความหลากชนิดของปลากั้งในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าตะเบาะและห้วยใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
3. ชีววิทยาบางประการของปลากั้ง (Channa limbata) ในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าตะเบาะและห้วยใหญ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
4. การพัฒนาไมโครแซทเทลไลท์ไพรเมอร์สำหรับการเพาะเลี้ยงปลากั้ง (Channa limbata) เพื่อการอนุรักษ์และเชิงเศรษฐกิจ (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) | |