[งานวิจัย] สมพงษ์ แสนเสนยา

#ปีงบฯโครงการวิจัยสัดส่วนร้อยละ
1ผู้ร่วมวิจัย2558ศึกษาการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ BAD2 ต่อการสร้างสารหอม และการเปรียบเทียบปริมาณการสร้างสารหอม (2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน) กรดแกมมาแอมิโนบิวทิริก (GABA) และสารต้านอนุมูลอิสระ ของข้าวกล้องงอกของข้าวไร่ลืมผัวในระยะพลับพลึงถึงระยะหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อหาสมดุลที่มีประสิทธิภาพของปริมาณสารต่อการเพิ่มมูลค่าของข้าวลืมผัว และการผลิตอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ ในกลุ่มเกษตรอินทรีย์ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์
    [ประเภททุน : สร้าง สะสมองค์ความรู้ที่มีศักยภาพ] [แผนงานวิจัย]
    [หัวหน้าโครงการฯ : วิไลพร ปองเพียร   คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
40
2ผู้ร่วมวิจัย2558ศึกษาการสร้างสารหอม (2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน) เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตข้าวไร่ลืมผัว โดยการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ BAD2
    [ประเภททุน : สร้าง สะสมองค์ความรู้ที่มีศักยภาพ] [ชุดโครงการวิจัยย่อย]
    [หัวหน้าโครงการฯ : เสาวภา ชูมณี   คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
20
3ผู้ร่วมวิจัย2555การปรับปรุงพันธุ์มะขามต้านเชื้อราด้วยเทคนิคการวิเคราะห์ลายพิมพ์ดีเอ็นเอร่วมกับการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและการฉายรังสีแกมมา
    [ประเภททุน : พิจารณาผ่าน วช.] [โครงการวิจัยเดี่ยว]
    [หัวหน้าโครงการฯ : เบญจพร ศรีสุวรมาศ   คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
10