รหัส : 207816

การพัฒนาตู้ตากพลังงานแสงอาทิตย์ ด้วยเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งเพื่อยกระดับ การแปรรูปหน่อไม้ตากแห้ง 

ปริยากร บัวทอง และคณะ

รหัส : 207815

การพัฒนาระบบคัดแยกขนาดไข่นกกระทา ด้วยการประมวลผลภาพและการมองเห็นของเครื่องจักร 

วาสนา วงศ์ษา และคณะ

รหัส : 207814

การพัฒนาผลิตภัณฑ์โฟมล้างหน้าจากถ่านกะลาแมคคาเดเมียเหลือทิ้ง สำหรับวิสาหกิจชุมชน กลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมียเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ 

ธงชัย เครือผือ และคณะ

รหัส : 207813

การออกแบบและพัฒนาเครื่องผ่าไม้ไก่ย่าง เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ อำเภอวิเชียรบุรีจังหวัดเพชรบูรณ์

เอราวัณ ชาญพหล และคณะ

รหัส : 207812

การออกแบบและสร้างเครื่องขอดเกล็ดปลา แบบปรับองศาได้ ของกลุ่มปลาร้าแปรรูป บ้านลำพาด ตำบลวังท่าดี อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ 

นรัตว์ รัตนวัย และคณะ

รหัส : 207811

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ จากโมโรเฮยะของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านน้ำคำพัฒนา อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ 

ชนิรัตน์ ผึ่งบรรหาร

รหัส : 207810

การปรับปรุงกระบวนการผลิตข้าวเหนียวดำ ลืมผัวให้ทันสมัยด้วยเทคโนโลยีเกษตรแม่นยำและ ระบบสารสนเทศในพื้นที่เกษตรกรรม ตำบลริมสีม่วง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์

ณัฐพล ภู่ระหงษ์ และคณะ

รหัส : 207809

การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเส้นใยต้นโมโรเฮยะเหลือทิ้งของเกษตรกรจังหวัดเพชรบูรณ์

นิรุต ขันทรี

รหัส : 207808

การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตไก่ Plant-Based Meat เพื่อสุขภาพ จากก้านเห็ดนางฟ้าที่เหลือทิ้งจากการตัดแต่งคุณภาพ ของกลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเห็ดในจังหวัดเพชรบูรณ์ 

รัตนากร แสนทำพล

รหัส : 207807

การพัฒนาการเก็บรักษา การถนอม และการประยุกต์ใช้ไข่น้ำในผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช 

นุชจรี สิงห์พันธ์ และคณะ