[รายละเอียดนักวิจัย] 2569 : ผลของวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัส สารระเหย และสารออกฤทธิ์ทาง ชีวภาพของผงผำ

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิลาสินี ดีปัญญาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนาวรรณ สุขเกษมคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย