[ตีพิมพ์เผยแพร่] 2563 : การพัฒนาต้นแบบการเก็บถนอมและแปรรูปมะเดื่อฝรั่ง

#ชื่อผลงานการตีพิมพ์ผู้นำเสนอผลงานวันที่นำเสนอ#
1ปี พ.ศ. 2566 ผลของสารเคลือบผิวจากไคโตซานต่อคุณภาพของผลมะเดื่อฝรั่งพันธุ์มาซุย ดอร์ฟิน
  [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
  [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 11(1), 47-58. มกราคม-เมษายน 2566 ISSN: 2287-0083]
อาจารย์ยศวรรธน์ จันทนา
  [คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม]
2023-01-01