รายละเอียดโครงการวิจัยเรื่อง ศึกษาเปรียบเทียบสารหอม (2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน) กรดแกมมาแอมิโนบิวทิริก (GABA) และสารต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอกข้าวไร่ลืมผัวในระยะพลับพลึง ถึงระยะหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อหาสมดุลที่มีประสิทธิภาพของปริมาณสารต่อการเพิ่มมูลค่า &quot;ข้าวไร่ลืมผัว&quot; สู่เศรษฐกิจชุมชนอ (The Quantitatively Comparison of The Rice Substances for Its Fragrance (2-Acetyl-1-Pyrroline),&gamma;-Aminobutyric Acid (GABA) and Antioxidants Activity in Germinated Luempua Rice from The Maturation Stages to Post-Harvest Stages to Find The Effective Balance of Substance for Value Added of The Luempua Rice Production to Economics Sustainability for Community of Phetchabun Province&nbsp;)

#		ชื่อผลงานการตีพิมพ์	ผู้นำเสนอผลงาน	วันที่นำเสนอ	#
ไม่พบผลลัพธ์