| 1 | ปี พ.ศ. 2565 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกแก้วมังกรแผ่นกรอบ   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1, 7(2), 22-32. กรกฎาคม-ธันวาคม 2565 P-ISSN: 2465-5171 E-ISSN: 2672-944X] | |
| 2 | ปี พ.ศ. 2564 | การผลิตเปลือกแก้วมังกรแผ่นรสบ๊วย   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 15(3), 116-130. กันยายน-ธันวาคม 2564 ISSN: 1906-070X] | |
| 3 | ปี พ.ศ. 2564 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมแต่งหน้าเค้กเพื่อสุขภาพจากอะโวกาโด   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิชาการ มทร. สุวรรณภูมิ ปีที่ 9 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2564 (38-51) E-ISSN: 2651-1932] | |
| 4 | ปี พ.ศ. 2564 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกผัดเปลือกแก้วมังกร   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, มหาวิทยาลัย-ชุมชนร่วมกันสร้างพันธกิจสัมพันธ์ตามศาสตร์พระราชา เพื่อการพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน: การประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 4 พ.ศ. 2564 (น. 485-497).บุรีรัมย์. 7 มกราคม 2564] | |
| 5 | ปี พ.ศ. 2563 | พัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟเทียมจากส่วนเหลือของผลผลิตทางการเกษตร ในอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 7 “นวัตกรรมการเรียนรู้สู่การพัฒนาชุมชน” 30 พฤษภาคม 2563 รูปแบบออนไลน์] | |
| 6 | ปี พ.ศ. 2560 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองผลอ่อนแช่อิ่มแบบเร็ว   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมสัมมนาทางวิชาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ครั้งที่ 10 วันที่ 29 - 31 พฤษภาคม 2560] | |
| 7 | ปี พ.ศ. 2559 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่มะม่วงน้ำปลาหวาน   [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]   [แหล่งตีพิมพ์ : การประชุมสัมมนาวิชาการนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ เครือข่ายบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ ครั้งที่ 16 และการประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ ครั้งที่ 3 “งานวิจัยเพื่อพัฒนาท้องถิ่น” วันที่ 22 กรกฎาคม 2559 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์] | |