2566 / 2565 / 2566

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ผลของสารเคลือบผิวจากไคโตซานต่อคุณภาพของผลมะเดื่อฝรั่งพันธุ์มาซุย ดอร์ฟิน

[2563] การพัฒนาต้นแบบการเก็บถนอมและแปรรูปมะเดื่อฝรั่ง

1. อาจารย์ยศวรรธน์ จันทนา (ผู้เขียนหลัก)

วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 11(1), 47-58.
มกราคม-เมษายน 2566
ISSN: 2287-0083

--

--

1 มกราคม 2566

4,000 บาท

0.60

ดาวน์โหลด   ดาวน์โหลด 16 ครั้ง

ฐานข้อมูล TCI กลุ่มที่ 2