| บทคัดย่อ |
การวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาในวิชาชีวเคมีพื้นฐานเรื่องคาร์โบไฮเดรตโดยการจับคู่ดูแลกันและให้นักศึกษามีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนสูงขึ้น นักศึกษากลุ่มตัวอย่างคือ นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ชั้นปีที่ 2 หมู่เรียน 5411021031 จำนวน 8 คน ที่ลงทะเบียนเรียนรายวิชาชีวเคมีพื้นฐาน ในภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2555 ให้นักศึกษาจับคู่ดูแลกันตามสมัครใจ ทำการศึกษา ทบทวน ทำความเข้าใจ ในเนื้อหาวิชาชีวเคมีพื้นฐาน เรื่อง คาร์โบไฮเดรต หลังเรียนวิชาชีวเคมีพื้นฐานตามตารางเรียนเป็นเวลา 4 ครั้งๆ 1 ชั่งโมง โดยให้นักศึกษาเกรดเฉลี่ยสูงคู่กับนักศึกษาเกรดเฉลี่ยต่ำ เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ บทสรุป เนื้อหาวิชาชีวเคมีพื้นฐาน เรื่อง คาร์โบไฮเดรต แบบทดสอบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเรื่องคาร์โบไฮเดรตและแบบบันทึกคะแนนเก็บสะสมทางการเรียนเรื่องต่างๆ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าเฉลี่ยและค่าร้อยละ
ผลการศึกษา คะแนนเก็บสะสมทางการเรียนด้านต่างๆ ได้แก่ การเข้าชั้นเรียน การส่งการบ้าน/งานที่มอบหมาย การทำกิจกรรมในชั้นเรียน และการทดสอบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน สรุปคะแนนสะสมแต่ละด้าน โดยพิจารณาค่าเฉลี่ยและค่าร้อยละ พบว่าคะแนนเก็บสะสมทั้งหมดมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 26.2 คิดเป็นร้อยละ 65.5 ซึ่งผ่านเกณฑ์การแปลผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนสูงขึ้น ที่กำหนดร้อยละ 60 หากเมื่อพิจารณาในรายละเอียด พบว่าคะแนนการทดสอบทางการเรียนเพียงอย่างเดียว ไม่ผ่านเกณฑ์ ซึ่งมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 10 คิดเป็นร้อยละ50 อย่างไรก็ตากิจกรรมการจับคู่ดูแลกันมีส่วนช่วยในการพัฒนาการเรียนรู้ของนักศึกษาให้ดีขึ้น และช่วยพัฒนาจิตใจของนักศึกษาในการช่วยเหลือดูแลกันก่อให้เกิดความรัก ความรู้สึกที่ดีต่อกัน
A study of undergraduate students’ learning achievement by buddy learning. The purpose of this study was to study on basic biochemistry learning achievement. The sampling used in this study as food science and technology student year 2 (5411021031) of 8 people, in the first semester of the 2012 academic year. They divided into experiment between highest and lowest GPA pairing. Each the pair of experiments by the students in learning activities with plans for teaching except for the test. The instrument consists of a summary about carbohydrates, data collection of learning activities and learning achievement test. And analyze data by mean and percentage.
The results showed that, the data collection of learning activities such as attendance, submitting homework/assignments, classroom activities and achievement test by the mean and percentage. That found, the collection score are mean 26.2 (65.5%) which resulted in higher student achievement where the limit was 60%. If considering in detail, achievement test score do not passed which has 50%. However, the buddy learning contributes to the development of student learning for the better.
|