2555

โครงการวิจัยเดี่ยว

ทั่วไป

ความสัมพันธ์ของความรู้ ความเชื่อในประสิทธิภาพแห่งตนในการบริโภคอาหาร กับการป้องกันภาวะทุพโภชนาการของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์

--

1. อาจารย์กมลวรรณ ศรีปลั่ง (หัวหน้าโครงการ)

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

การศึกษาความสัมพันธ์ของความรู้ ความเชื่อในประสิทธิภาพแห่งตน ในการบริโภคอาหาร กับภาวะทุพโภชนาการของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
 
ผลการศึกษาพบว่า พบว่านักศึกษาส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง ร้อยละ 64.7 และมีอายุเฉลี่ยที่ 20.11+6.78 ปี น้ําหนักเฉลี่ย 54.66+14.23 กิโลกรัม และส่วนสูงเฉลี่ย 158.46+16.56 เซนติเมตร ส่วนใหญ่พักอาศัยที่หอพักร้อยละ 55.3 พบว่านักศึกษาส่วนใหญ่มีความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร และโภชนาการ ในระดับสูง ร้อยละ 46.6 พบว่านักศึกษาส่วนใหญ่มีการรับรู้ความสามารถตนเองใน การบริโภคอาหาร ในระดับสูง ร้อยละ 46.0 พบว่านักศึกษาส่วนใหญ่มีความคาดหวังในผลลัพธ์ของ การบริโภคอาหาร ในระดับสูง ร้อยละ 49.7 พบว่านักศึกษาส่วนใหญ่พฤติกรรมการบริโภคอาหา3 64 ระดับสูง ร้อยละ 49.4
 
การรับรู้ความสามารถตนเอง (Perceived Self-Efficacy) มีอิทธิพลต่อการดํารงชีวิต ความ เชื่อในความสามารถตนเองนั้นพิจารณาจากความรู้สึก ความคิด การจูงใจ และพฤติกรรม ซึ่งใน งานวิจัยครั้งนี้พบว่า นักศึกษามีการรับรู้ความสามารถตนเองในระดับสูง ร้อยละ 46.0 ส่วนในเรื่อง ความคาดหวังในผลลัพธ์ของการปฏิบัติ (Outcome expectation) นั้น ก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน ซึ่งพบ ถึงร้อยละ 49.7 ซึ่งหมายถึง ความเชื่อที่บุคคลประเมินค่าพฤติกรรมเฉพาะอย่างที่ปฏิบัติ อันจะนําไปสู่ผลลัพธ์ที่คาดหวังไว้เป็นการคาดหวังในสิ่งที่เกิดขึ้นสืบเนื่องจากพฤติกรรมที่ได้กระทํา

ความสัมพันธ์ของความรู้,การบริโภคอาหาร,การป้องกันภาวะทุพโภชนาการ,นักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์

ดาวน์โหลด เปิด : 105 ครั้ง

ดาวน์โหลด เปิด : 132 ครั้ง:

231 ครั้ง