| บทคัดย่อ |
การพัฒนารูปแบบการตัดแต่งต้นมะขามหวานเพื่อความคุมความสูงและทรงพุ่มแบบมีส่วนร่วมกับเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะขามหวาน จังหวัดเพชรบูรณ์ใช้กระบวนการวิจัยเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ มีขั้นตอนการวิจัย 3 ขั้นตอน คือ (1) ศึกษารวบรวมองค์ความรู้การตัดแต่งควบคุมความสูงและทรงพุ่มมะขามหวาน (2) ศึกษาพัฒนารูปแบบการตัดแต่งควบคุมความสูงและทรงพุ่มมะขามหวาน (3) ศึกษาทดลองปฏิบัติการตัดแต่งควบคุมความสูงและทรงพุ่มมะขามหวาน
การเปลี่ยนแปลงไปของสภาพแวดล้อมส่งผลต่อภูมิอากาศ ปริมาณน้ำฝน และความอุดมสมบูรณ์ของดินในสวนมะขามหวานของเกษตรกรที่ขาดการบำรุงรักษา พร้อมทั้งสวนมะขามหวานมีอายุหลายปี ทำให้มะขามหวานสูงไม่สะดวกทั้งการดูแลและการเก็บเกี่ยวผลผลิต ซึ่งจากการประชุมกลุ่มวิสาหกิจบ้านตะเบาะ พบว่าเกษตรกรต้องการให้หาวิธีการควบคุมความสูงและทรงพุ่มให้สามารถดูแลจัดการได้ง่ายและใช้ต้นทุนต่ำ แต่พบปัญหาเกษตรกรไม่กล้าตัดต้นมะขามเพราะกลัวไม่ได้ผลผลิต เกษตรกรขาดวิธีการตัดและขนาดความสูงของการตัดที่เหมาะสมและเกษตรกรเกรงว่าตัดต้นมะขามแล้วมะขามหวานจะตาย ซึ่งรูปแบบการตัดแต่งของเกษตรกรส่วนใหญ่จะใช้วิธีการตัดทำสาวเล็กคือการตัดต้นมะขามให้เหลือเพียงส่วนตอโดยไม่ได้ผลผลิต ส่วนสาวใหญ่คือการตัดส่วนยอดและกิ่งข้างบางส่วนออกแต่คงเหลือบางกิ่งไว้เพื่อให้ได้ผลผลิต ซึ่งวิธีการทำสาวใหญ่ลำต้นยังคงสูงเช่นเดิม
การทดลองผลของการตัดแต่งควบคุมความสูงและทรงพุ่มมะขามหวานพันธุ์สีทองจากระดับความสูงที่ตัดจากพื้นดิน 120, 170 และ 220 เซนติเมตร ตามลำดับ พบว่าการตัดแต่งกิ่งที่มีต่อจำนวนกิ่งตอ เท่ากับ 3.50, 4.00 และ 3.00 ต้นตอ และจำนวนยอดอ่อนที่แตกใหม่ของมะขามหวานพันธุ์สีทอง มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 61.50, 58.00 และ 63.75 ยอด ตามลำดับ แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ส่วนมะขามหวานพันธุ์สีชมพู มีค่าเฉลี่ยต้นตอเท่ากับ 3.50, 4.00 และ 3.00 ต้นตอ ตามลำดับ และพบว่าจำนวนยอดอ่อนที่แตกใหม่ มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 52.00, 92.50 และ 104.50 ยอด ตามลำดับ แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05)
คำสำคัญ รูปแบบการตัดต้นมะขามหวาน, ความสูงและทรงพุ่ม, วิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะขามหวาน
The development of cutting from on height and training control of Sweet Tamarind under sufficiency economics of community enterprise, Phetchabun Province.The qualitative and quantitative research process. The research stage 3, (1) The collected knowledge of cutting from on height and training control of Sweet Tamarind (2) The development of cutting from on height and training control of Sweet Tamarind (3)Studytrial of cutting from on height and trainingcontrol of Sweet Tamarind.
Changes to the environment affect the climate, rainfall and soil fertility in Sweet Tamarind under sufficiency economics of community enterprise. The Sweet Tamarind of maintenance in last year, highly accessible care and harvest. The farmers under sufficiency economics of community enterprise need a way to control the height and training control managed, low cost. But the problem is not yield. Sufficiency economics of community enterprise knowledge size of cut, height of cut, and Sweet tamarind to die. This form of pruning is mainly used by farmers to cut the low cut is to Lengthof cut to just a stump with noyield and height cut out some of the tamarind, especially in the shoots and branches in the middle of the sweet tamarind, but some balance to the yield. Both the stem is still hight as ever.
Study the effect of cutting height control is 120, 170 and 220 cm. in Si Thong Species pruning on the stump, were 3.50, 4.00 and 3.00 stump respectively. The mean was bud 61.50, 58.00 and 63.75 bud, respectively. But do not difference statistically. Sri Chomphu Species pruningon the stump, were 3.50,4.00 and 3.00 stump, respectively. The mean was bud 52.00, 92.50 and 104.50 bud, respectively. The bud have differences were statistically significant (P <0.05).
Keywords : Development, Cutting, Height and Training Control, Sufficiency Economics of Community Enterprise, Sweet Tamarind.
|
|---|
| คำสำคัญ |
รูปแบบการตัดต้นมะขามหวาน,ความสูงและทรงพุ่ม,วิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะขามหวาน,Development,Cutting,Height and Training Control,Sufficiency Economics of Community Enterprise,Sweet Tamarind.
|
|---|
