| บทคัดย่อ |
โครงการวิจัยครั้งนี้เป็นวิจัยเชิงปฏิบัติการ โดยมีความมุ่งหมาย ในการวิจัยครั้งนี้ เพื่อศึกษาบริบทและทัศนคติของนักท่องเที่ยวเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกจากกระดาษใบมะขามจำนวน 10 รูปแบบเพื่อส่งเสริมความรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกจากใบมะขาม เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้รับการอบรมเกี่ยวกับการผลิตภัณฑ์ที่ระลึกจากกระดาษใบมะขาม โดยกลุ่มเป้าหมายที่ใช้ในการวิจัย คือ กลุ่มบุคลากรในจังหวัดเพชรบูรณ์และบุคคลที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น จำนวน 40 คน เครื่องมือในการดำเนินการคือ แบบสอบถาม เพื่อศึกษาบริบท และทัศนคติในการซื้อผลิตภัณฑ์ของจังหวัดเพชรบูรณ์ ต่อจากนั้นดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการให้แก่กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 2 วัน เกี่ยวกับ ด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ ของที่ระลึกจากกระดาษใบมะขาม ผลิตผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกรูปแบบใหม่ และสอบถามความพึงพอใจของกลุ่มผู้เข้ารับการอบรมในการได้รับการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกจากกระดาษใบมะขาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าเฉลี่ยร้อยละ ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่า
กลุ่มนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ เป็นเพศหญิง มีอายุระหว่าง 26 - 30 ปี ด้านการศึกษาส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับ ม.6 และ ปวช. ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพธุรกิจส่วนตัว คือ ค้าขาย รับจ้าง และแม่บ้าน ตามลำดับ สินค้าที่ซื้อมากที่สุดคือ สินค้าประเภทตกแต่ง เช่น แผ่นไม้ ดินสอ และประเภทวัตถุทางศิลปะ เช่นพวงกุญแจ โมบาย ความต้องการในการพัฒนาของที่ระลึก พบว่า สินค้าประเภทของที่ระลึก มีราคาถูก ทันสมัย และสินค้าประเภทของฝากของที่ระลึกของจังหวัดเพชรบูรณ์ สิ่งที่ควรปรับปรุง คือ บรรจุภัณฑ์ โลโก้สินค้า สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากกระดาษใบมะขามส่วนใหญ่ ผู้รับการอบรมสนใจในการประดิษฐ์สมุดโน้ต กล่องใส่ของ โคมไฟ โมบาย เป็นต้น
ด้านความพึงพอใจของผู้รับการอบรม อยู่ในระดับเหมาะสมมากที่สุด หรือ อยู่ในเกณฑ์ดีมากเพราะ ผู้เข้ารับการอบรมส่วนใหญ่สนใจในกิจกรรมที่ทำมาก ผู้เข้ารับการอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการอบรมไปประยุกต์ใช้ในอาชีพของตนเองได้ วัสดุที่ใช้เป็นวัสดุที่หาได้ง่ายจากท้องถิ่น ในการจัดอบรมครั้งต่อไปควรมีการจัดอบรมเกี่ยวกับการประดิษฐ์ตุ๊กตา การทำกระเป๋า การตัดเย็บเสื้อผ้า การทำอาหาร และควรให้ความรู้เกี่ยวกับการตลาดมากขึ้น
This study is an action research that aimed to study context and attitudes of tourists in order to develop the souvenir product from tamarind leaves paper for 10 styles to promote the knowledge of souvenir product from tamarind leaves paper development and to investigate satisfaction of trainees who participated in the seminar of tamarind leaves paper souvenir production. The target group of this study was personnel group in Phetchabun province and the local product sellers for 40 persons. The research instrument was an interview for studying the context and attitudes towards purchasing the products of Phetchabun province. After that, there was a seminar to train the target group for 2 days towards tamarind leaves paper product design, new ways of souvenir product production, and then they were asked about their satisfaction towards the knowledge gained in the seminar. The statistic data used was percentage, and the findings showed that:
Most tourists were female with the age of 26-30 years who graduated at high school and vocational level. Most of them have done their own businesses that are trade, employee, and housewife respectively. The most popular products were decoration products such as wood board, pencil, and art products such as key ring and mobile. Moreover, the study of customers’ demand presented that the customers wanted to buy cheap and modern products, the package and logo of products of Phetchabun provinces should be developed. The most popular tamarind leaves paper products for the trainees were notebook, convenient box, lamp, mobile etc.
The satisfaction of trainees towards appropriateness of seminar arrangement was at the highest level because most trainees were really satisfied with interesting activities done in the seminar. They thought that they could gain a lot more knowledge that can be applied in their career, and the materials used in producing the products are easily found in the local area. Finally, they proposed that the next seminar should be held towards the production of doll, bag, embroidery and cooking, and they also exposed that they wanted to know about the marketing so that the knowledge of marketing should also be focused in there
|
|---|
