รายละเอียดข้อมูลโครงการวิจัย
รหัสโครงการวิจัย
ปีงบประมาณ
2552
ประเภทโครงการ
โครงการวิจัยเดี่ยว
ประเภททุน
เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ พัฒนาสถาบันฯ
ชื่อโครงการวิจัย
การศึกษาเปรียบเทียบการขุนโคเนื้อด้วยหญ้าพืชอาหารสัตว์ 3 ชนิด
ชื่อโครงการวิจัย (EN)
A comparative study on feeding cattle in feedlot of tropical pastures 3 species.
นักวิจัย
คณะ/หน่วยงาน
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
บทคัดย่อ
การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเปรียบเทียบการใช้หญ้าพืชอาหารสัตว์ 3 ชนิด ต่อปริมาณการกินได้อย่างอิสระ (voluntary feed intake) ประสิทธิภาพการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัว ความสูง และความยาวของลำตัว โดยใช้เนื้อโคเพศผู้ไม่ตอนพันธุ์ลูกผสมบราห์มัน อายุประมาณ 1 ปี น้ำหนักประมาณ 101-110 กิโลกรัม จำนวน 3 ตัว สุ่มสัตว์เข้าทดลองตามแผนการทดลอง 3 × 3 Latin Square Design (LS) โดยให้ได้รับปัจจัยการทดลองเป็นหญ้าพืชอาหารสัตว์ 3 ชนิด คือหญ้าขน หญ้ากินนีสีม่วงและหญ้าเนเปียร์แบบเต็มที่และเสริมด้วยอาหารข้น 1 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว ระยะเวลา 56 วัน พบว่าปริมาณการกินได้อย่างอิสระของอาหารหยาบไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (119.20, 113.37 และ 103.13 กิโลกรัม/ ตัว ; P>0.05) น้ำหนักตัวเพิ่มและอัตราการเติบโต (18.33, 19.33 และ 25.83 กิโลกรัม ; 0.33, 0.35 และ 0.46 กิโลกรัม/ตัว/วัน ตามลำดับ) โคของเนื้อที่ได้รับหญ้าเนเปียร์มีค่าสูงกว่า (P<0.01) กลุ่มที่ได้รับหญ้าขนและหญ้ากินนีสีม่วงส่วนขนาดของความสูงและความยาวลำตัวของโคเนื้อไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (0.15, 0.19 และ 0.21 เซนติเมตร/วัน ; 0.07, 0.08 และ 0.09 เซนติเมตร/วัน ตามลำดับ ; P>0.05) บ่งชี้ให้เห็นว่าการใช้หญ้าเนเปียร์เป็นแหล่งอาหารหยาบมีผลต่อการเพิ่มของน้ำหนักตัวและอัตราการเจริญเติบโต ดังนั้น จึงควรใช้หญ้าเนเปียร์สำหรับตัดเลี้ยงโคเนื้อ

คำสำคัญ : โคเนื้อ, การขุน, หญ้าขน, หญ้ากินนีสีม่วง, หญ้าเนเปียร์


The objectives of this experiment were to study the effect of tropical pastures 3 species on voluntary feed intake, average daily gain and body size in cattle. Three Brahman crossbred (range 1 year of age) with average liveweight of 101-110 kg were assigned into a 3 x 3 Latin Square Design (LS). There were three pastures 3 species (treatment) Roughage Fresh; Para grass, Guinea grass and Napier grass. Roughage (dietary treatment) were fed on ad libitum and offered concentrate at 1% of body weight for 56 days. Showed that voluntary feed intake (119.20, 113.37 and 103.13 kg. /cattle ; p>0.05), average daily gain (0.33, 0.35 and 0.46 kg/cattle/day; P<0.01) were increase by Napier grass treatment higher than those of Para grass and Guinea grass. Body size, height gain (0.15, 0.19 and 0.21 cm./day respectively) and length gain (0.07, 0.08 and 0.09 cm./ day respectively) were not effected by pastures 3 species source (P>0.05). The results indicate that Napier grass dietary increase growth rate higher in cattle.

Keyword : cattle, feedlot in cattle, para grass, guinea grass and napier grass
คำสำคัญ
โคเนื้อ,การขุน,หญ้าขน,หญ้ากินนีสีม่วง,หญ้าเนเปียร์,cattle,feedlot in cattle,para grass,guinea grass and napier grass
สถานะโครงการ
ดำเนินการเสร็จสิ้น
บทคัดย่อ
ดาวน์โหลด เปิด : 122 ครั้ง
เล่มรายงาน
ดาวน์โหลด เปิด : 107 ครั้ง:
เปิดดู
229 ครั้ง
หมายเหตุ

เอกสารเพิ่มเติม
แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ผลลัพธ์
#ไฟล์เอกสารรายละเอียด
1 ประกาศทุนฯ  (โหลด : 37 ครั้ง)