รายละเอียดข้อมูลโครงการวิจัย
รหัสโครงการวิจัย
219210
ปีงบประมาณ
2569
ประเภทโครงการ
โครงการวิจัยเดี่ยว
ประเภททุน
งบประมาณด้านการวิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อโครงการวิจัย
การพัฒนาตำรับขนมโบราณเมืองศรีเทพเพื่อเป็นขนมของฝากจากเมืองมรดกโลก
ชื่อโครงการวิจัย (EN)
Development of Ancient Dessert Recipes from Si Thep to be Souvenir Snacks from The World Heritage City
นักวิจัย
1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปวีณา โทนแก้ว (หัวหน้าโครงการ)
คณะ/หน่วยงาน
คณะวิทยาการจัดการ
บทคัดย่อ
--
คำสำคัญ
--
สถานะโครงการ
อยู่ระหว่างดำเนินการ
บทคัดย่อ
--
เล่มรายงาน
--
เปิดดู
7 ครั้ง