207961

2568

โครงการวิจัยเดี่ยว

พัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) (พัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) - งบประมาณแผ่นดิน)

นวัตกรรมเจลสารสกัดว่านหางจระเข้ และเปลือกมังคุดสำหรับรักษาแผลภายนอก

The Innovation of Aloe Vera and Mangosteen Extract Gel for External Wound Healing

1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ทิวา แก้วเสริม (หัวหน้าโครงการ)
2. อาจารย์ศุมาลิณ ดีจันทร์ (ผู้ร่วมวิจัย)
3. อาจารย์ผกามาศ ปะระทัง (ผู้ร่วมวิจัย)
4. อาจารย์นวรัตน์ มีชัย (ผู้ร่วมวิจัย)
5. อาจารย์ ดร. กัญญารัตน์ เดือนหงาย (ผู้ร่วมวิจัย)
6. ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุภาพร วิสุงเร (ผู้ร่วมวิจัย)

คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาและประเมินคุณภาพตำรับเจลสารสกัดว่านหางจระเข้และเปลือกมังคุดสำหรับการดูแลแผลภายนอก โดยพัฒนาตำรับเจลจำนวน 3 สูตรที่มีความเข้มข้นแตกต่างกัน และประเมินคุณภาพด้านกายภาพ เคมี ความคงตัว และฤทธิ์ทางชีวภาพ ได้แก่ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ

ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดทั้งสองชนิดมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดี และตำรับเจลทั้ง 3 สูตรมีเนื้อเจลสม่ำเสมอ ไม่เกิดการแยกชั้น และมีค่าความเป็นกรด–ด่างอยู่ในช่วงเหมาะสมต่อผิวหนัง (5.0–7.0) ตำรับมีความหนืดและความคงตัวดีภายใต้การทดสอบ Heating–Cooling cycle โดยไม่พบการเปลี่ยนแปลงสำคัญ ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบพบค่าการยับยั้งเท่ากับ 0.23 เท่าของสารมาตรฐาน diclofenac diethylammonium

โดยสูตรตำรับที่ 2 มีคุณสมบัติโดยรวมเหมาะสมที่สุดเมื่อเทียบกับสูตรอื่น สรุปได้ว่าตำรับเจลที่พัฒนามีศักยภาพในการนำไปใช้เป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรสำหรับการดูแลแผลภายนอก




This study aimed to develop and evaluate the quality of a gel formulation containing Aloe vera and mangosteen pericarp extracts for topical wound care. Three gel formulations with different extract concentrations were prepared and evaluated in terms of their physicochemical properties, stability, and biological activities, including antioxidant and anti-inflammatory effects.

The results showed that both extracts exhibited good antioxidant activity. All gel formulations demonstrated a homogeneous gel structure with no phase separation, and their pH values were within an appropriate range for skin application (5.0–7.0). The formulations also showed suitable viscosity and good stability under heating–cooling cycle testing, with no significant changes observed.

The anti-inflammatory activity test revealed an inhibition value of 0.23 relative to the standard drug diclofenac diethylammonium.

Among the formulations, F2 showed the most appropriate overall properties compared with the other formulations. In conclusion, the developed gel formulation has potential for use as a herbal product for topical wound care.

เจลสารสกัดว่านหางจระเข้และเปลือกมังคุด,แผลภายนอก,ผลิตภัณฑ์สมุนไพร,Aloe Vera and Mangosteen Extract Gel,External Wound,Herbal Product

ดาวน์โหลด เปิด : 1 ครั้ง

ดาวน์โหลด  เปิด : 3 ครั้ง

167 ครั้ง