| บทคัดย่อ |
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์คือ 1) เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรของกลุ่มอาชีพชุมชนช้างเผือกพัฒนา และ 2) เพื่อประเมินความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรของกลุ่มอาชีพชุมชนช้างเผือกพัฒนา ใช้กระบวนการวิจัยแบบผสม โดยใช้การวิจัยเชิงคุณภาพเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรของกลุ่ม ฯ และใช้การวิจัยเชิงปริมาณเพื่อประเมินความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรของกลุ่ม ฯ เก็บรวบรวมข้อมูลจากสมาชิกกลุ่มอาชีพชุมชนช้างเผือกพัฒนา จำนวน 12 คน ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ จำนวน 1 คน และผู้บริโภคที่สนใจผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรของกลุ่ม ฯ จำนวน 100 คน ใช้แบบสัมภาษณ์ และแบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการวิจัย และทำการวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา การวิเคราะห์ค่าเฉลี่ย และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ผลการศึกษา พบว่า
1. กลุ่ม ฯ มีมติร่วมกันตั้งชื่อตราสินค้าว่า "ช้างเผือก" เพื่อสะท้อนอัตลักษณ์ของชุมชนและสร้างการจดจำ ชื่อดังกล่าวสื่อถึงความแข็งแกร่ง อ่อนโยน และคุณค่าของภูมิปัญญาท้องถิ่นนอกจากนี้ ยังได้ปรับปรุงโลโก้รูปช้างให้มีความโดดเด่น ทันสมัย และเป็นมืออาชีพมากขึ้น
2. ฉลากบรรจุภัณฑ์ได้รับการออกแบบใหม่ให้สวยงาม ชัดเจน และสร้างความน่าเชื่อถือประกอบด้วยข้อมูลสำคัญ เช่น ชื่อตราสินค้าและโลโก้ ชื่อผลิตภัณฑ์ ประเภทของยา สรรพคุณรายละเอียดส่วนประกอบ ปริมาณ วันผลิตและวันหมดอายุ รวมถึงชื่อและที่อยู่ของผู้ผลิต การปรับปรุงฉลากนี้ช่วยให้ผู้บริโภคเข้าใจข้อมูลสินค้าได้ครบถ้วนและเพิ่มความมั่นใจในคุณภาพผลิตภัณฑ์
3. ผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรใหม่ได้รับการทดสอบจากผู้บริโภคจำนวน 100 คน พบว่า ผู้บริโภคมีความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรรูปแบบใหม่ในภาพรวมอยู่ในระดับมากซึ่งหากพิจาณาเป็นรายประเด็นจะพบว่า รูปภาพ ตัวอักษร ลวดลาย สีสัน ที่ตกแต่งในบรรจุภัณฑ์มีความเหมาะสมและสวยงาม มีความพึงพอใจมากที่สุด รองลงมาได้แก่ รูปแบบของบรรจุภัณฑ์
โดยรวมมีความเหมาะสมกับตัวผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์มีขนาดเหมาะสมต่อปริมาณของสินค้าสามารถเปิด-ปิด และเก็บรักษาสินค้าได้ดี สะดวก ข้อมูลแสดงรายละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ มีความเหมาะสม ครบถ้วน บรรจุภัณฑ์สามารถสื่อถึงจุดเด่น เอกลักษณ์กลุ่ม/ชุมชน ได้ดี และราคามีความเหมาะสม ตามลำดับ ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ได้รับการตอบรับที่ดีและสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพสินค้า ดังนั้น ผู้ประกอบการชุมชนควรให้ความสำคัญกับการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ โดยเน้นการออกแบบตราสินค้า โลโก้ และฉลาก รวมถึงการคัดเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีความสวยงาม มีเอกลักษณ์และสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของชุมชนมีมูลค่าเพิ่ม
The objectives of this research were: 1) to develop the herbal balm product of the Chang Phueak Pattana Community Occupational Group and 2) to evaluate consumer satisfaction with the herbal balm product of the group. This study employed a mixed-methods research approach, using qualitative research to develop the herbal balm product and quantitative research to assess consumer satisfaction. Data were collected from 12 members of the Chang Phueak Pattana Community Occupational Group, one expert from Phetchabun Rajabhat University, and 100 consumers interested in the group’s herbal balm product. Research instruments included interviews and questionnaires, and the data were analyzed using content analysis, mean, and standard deviation.
The results of the study revealed that:
The group reached a consensus to name the brand "Chang Phueak" to reflect the community’s identity and enhance brand recognition. The brand name conveys strength, gentleness, and the value of local wisdom. Additionally, the group redesigned the elephant logo to be more prominent, modern, and professional.
The product packaging label was redesigned to be attractive, clear, and credible. It included essential information such as the brand name and logo, product name, product type, benefits, ingredient details, quantity, manufacturing and expiration dates, and the name and address of the manufacturer. This improvement ensures that consumers receive complete product information and increases confidence in product quality.
The newly developed herbal balm product was tested by 100 consumers, who expressed a high level of overall satisfaction. When considering specific aspects, consumers were most satisfied with the suitability and attractiveness of the images, fonts, patterns, and colors on the packaging. This was followed by satisfaction with the overall design’s appropriateness for the product, the packaging’s size relative to the product quantity, ease of opening, closing, and storage, the clarity and completeness of product information on the label, the packaging’s ability to represent the community’s identity, and the product’s reasonable price. These factors contributed to positive consumer reception and increased trust in product quality.
Therefore, community entrepreneurs should prioritize product packaging development by focusing on designing a distinctive brand, logo, and label, and selecting attractive, unique, and consumer-oriented packaging to add value to community products.
|
|---|
