| บทคัดย่อ |
การศึกษามุ่งหมายตรวจสอบลักษณะทางสัณฐานวิทยา วิสัย และชีพลักษณ์ที่สาคัญของต้นหญ้านางแดง รวมทั้งวิเคราะห์หาสารต้านอนุมูลอิสระที่สาคัญ คือ ฟีนอลิก และฟลาโวนอยด์ รวมถึงการออกฤทธิ์ต้านทานสารอนุมูลอิสระด้วยวิธีการ DPPH assay จากสารสกัดหยาบที่ได้จากส่วนลาต้น ใบ และกิ่งก้าน ผลการศึกษาพบว่าหญ้านางแดงมีวิสัยเป็นไม้เถาเนื้อแข็ง ออกดอกในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ ลักษณะสัณฐานที่สาคัญ คือ ลาต้นเป็นไม้ เนื้อแข็ง มีลักษณะเป็นร่องๆ สีออกเทาน้าตาล และมีมือพัน ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ สีเขียวเข้ม ผิวใบมัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายใบมีลักษณะกลม และโคนใบเว้า ดอกเป็นแบบช่อกระจะ ดอกมีสีแดง ดอกจะออกที่บริเวณปลายกิ่ง รูปทรงกระบอกแคบ และโค้งเล็กน้อย เมื่อตรวจสอบสารพฤกษเคมีพบว่าสารสกัดของต้นหญ้านางแดงทุกส่วนมีสารฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ อีกทั้งยังออกฤทธิ์ในการต้านทานสารอนุมูลอิสระ สามารถยับยั้งการทางานของเอนไซม์ไทโรซิเนสได้ดี จากการตรวจสอบความเป็นพิษของสารสกัดย่านางแดง สรุปได้ว่าสารสกัดย่านางแดงไม่มีความเป็นพิษต่อหนูเมาส์และยังมีความเป็นไปได้ในการช่วยลดความเป็นพิษจากไกลโฟเสตโดยใช้ระดับความเข้มข้นของสารสกัดหญ้านางแดงที่เหมาะสม คือ 500 mg/kg
The study aimed to examine the habit, phenology and morphological data And also crude extract from stem, leave and branch of ya nang daeng (Lysiphyllum strychnifolium (Craib) A. Schmitz) were analyzed to some important antioxidants i. e. phenolic and flavonoid. Where as free radical antioxidant activity by using DDPH assay was determined. The data found that ya nang daeng is a climber, flowering in February. The important morphology included with, the stem is a hardwood climber with some longitudinal crack s, the color is a gray-brown and found a hook. Leave is a simple leaf, alternate arrangement, the color is dark green, oily leaf, ovate shape, acute leaf apex and obtuse leaf base. The flower is inflorescence type raceme, the color is red, cylindrical shape with a little curve. The flower occur at tip of branch. The determine on phyto- chemitry compound revealed that the phenolic and flavonoid were found from all parts of L. strychnifolium (Craib) A. Schmitz, and also exhibiting significant antioxidant activity against free radicals. The study to decrease pesticide poisoning from ghyphosate concluded that crude extract from ya nang daeng had effected to decontamination. The suitable concentration is 500 mg/kg.
|
| คำสำคัญ |
ข้อมูลพฤกษศาสตร์,สารต้านอนุมูลอิสระ,ต้นหญ้านางแดง,Botany,antioxidant,Lysiphyllum strychnifolium
|