| บทคัดย่อ |
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบการเก็บข้อมูลที่จําเป็นตลอดห่วงโซ่อุปทานของธุรกิจจําหน่ายเห็ดภายในชุมชนเพาะเห็ดในตําบลน้ําอุด ซึ่งรวมถึงข้อมูลต่างๆ เช่น จํานวนก้อนเห็ด ต้นทุนการผลิต ปริมาณผลผลิต และข้อมูลที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ข้อมูลดังกล่าวจะทําหน้าที่เป็นปัจจัยการผลิตที่มีค่าสําหรับการวิเคราะห์การวางแผนการผลิตและการคาดการณ์คําสั่งซื้อ การวิจัยมีโครงสร้างเป็นสามขั้นตอน ระยะแรกเกี่ยวข้องกับการประยุกต์ใช้วิธีการในการออกแบบระบบรวบรวมข้อมูล ตามด้วยการออกแบบแบบจําลองแบบสอบถามที่มุ่งตรวจสอบความสอดคล้องของข้อมูลที่รวบรวมกับวัตถุประสงค์และเนื้อหา (IOC) ที่ระบุโดยกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ต่อจากนั้นความสนใจจะถูกนําไปที่การจัดโครงสร้างระบบฐานข้อมูลและอํานวยความสะดวกในการมีส่วนร่วมของผู้ใช้เพื่อปรับปรุงกระบวนการนําเข้าข้อมูลผู้ใช้ ระยะที่สามเป็นการวิเคราะห์ตัวอย่างที่ได้จากข้อมูลที่นําเข้าเพื่อเป็นข้อมูลในการวางแผนการเพาะเห็ดในอนาคต สุดท้ายส่วนที่สี่เกี่ยวข้องกับการประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้ ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าเทคโนโลยีนี้รวบรวมข้อมูลเข้าสู่ระบบฐานข้อมูลส่วนกลางที่เกษตรกรและผู้ค้าปลีกสามารถเข้าถึงได้อย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งนี้อํานวยความสะดวกในการวิเคราะห์เพื่อระบุโอกาสในการปรับปรุงช่องทางการจัดจําหน่ายออนไลน์ จากการประเมินข้อมูลผลผลิตและการขายที่รวบรวมในช่วงหนึ่งปีพบว่าการนํากระบวนการผลิตใหม่ที่รวมเทคโนโลยีการควบคุมอัตโนมัติทําให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสําคัญตั้งแต่ 30-40 เปอร์เซ็นต์ ผลลัพธ์นี้สอดคล้องกับสมมติฐานการวิจัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรอบการปลูกที่สาม ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็น 77 เปอร์เซ็นต์ กระบวนการผลิตดังกล่าวทําให้ผู้ประกอบการมีสินค้าคงคลังเพียงพอเพื่อรองรับช่องทางการขายออนไลน์
The objective of this research is to develop a system for collecting essential data across the supply chain of the mushroom distribution business within the mushroom cultivation community in Nam Caud Subdistrict. This includes data such as the number of mushroom nodules, production costs, output volume, and other pertinent information. Such data will serve as valuable inputs for analysis, production planning, and order forecasting. The research is structured into three phases. The first phase involves the application of a methodology for designing a data collection system. This is followed by the design of a questionnaire model aimed at validating the collected data's consistency with the objectives and content (IOC) specified by the stakeholder group. Subsequently, attention will be directed towards structuring the database system and facilitating user engagement to streamline the process of importing user data. The third phase entails the analysis of samples obtained from imported data to inform future mushroom cultivation planning. Finally, the fourth part involves evaluating user satisfaction. The experimental results demonstrate that the technology effectively gathers data into a centralized database system accessible to farmers and retailers. This facilitates analysis aimed at identifying opportunities to enhance online distribution channels. Based on the assessment of output and sales data collected over a one-year period, it was observed that adopting a new production process integrating automatic control technology led to a significant increase in yield, ranging from 30-40 percent. This outcome aligns with the research hypothesis, particularly evident in the third planting cycle, where the increase surged to 77 percent. Such a production process ensures entrepreneurs have a sufficient product inventory to support online sales channels.
|
|---|
| คำสำคัญ |
การจัดการโซ่อุปทาน,เห็ด,ระบบฐานข้อมูล,Supply Chain Management,Mushroom,Database systems
|
|---|
