| บทคัดย่อ |
งานวิจัยนี้เป็นการศึกษารูปแบบโรงเรือนให้เหมาะสมกับการเพาะปลูกเห็ดอินทรีย์ การบริหารจัดการระบบโรงเรือนอัจฉริยะโดยระบบ Data Management และระบบ IoT โดยออกแบบโรงเรือนให้มีขนาด กว้าง 6 เมตร ยาว 10 เมตร มีชั้นสำหรับวางก้อนเห็ดทั้งหมด 4 แถว โดยสามารถบรรจุเห็ดได้ทั้งหมดประมาณ 2,000 ก้อน มีพัดลมดูดความเย็นและระบายปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขนาด 36 นิ้ว มีแผงทำความเย็นขนาดกว้าง 4 เมตร สูง 2 เมตร สำหรับช่วยลดอุณหภูมิภายในโรงเรือน มีระบบพ่นหมอกสำหรับเพิ่มความชื้นและช่วยลดอุณหภูมิภายในโรงเรือน โดยใช้หัวพ่นหมอกขนาด 0.2 มิลลิเมตร จำนวน 60 หัว ใช้บอร์ด Arduino NODEMCU ESP32 เป็นตัวประมวลผล รับ/ส่งค่าสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือน
จากผลงานวิจัยพบว่าการเพาะปลูกเห็ดอินทรย์ประเภทเห็ดนางฟ้าที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส และความชื้น 70 %RH และปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 700 PPM ทำให้ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพดีที่สุด อีกทั้งระบบโรงเรือนสามารถป้องกันแมลง การเกิดโรคราดำ ในก้อนเชื้อเห็ด อีกทั้งสามารถแก้ไขการเกิดรูปร่างที่ผิดปกติ ส่งผลให้ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพมากขึ้น 20 – 30 % โดยระบบโรงเรือนสามารถสั่งงาน ตั้งค่า และตรวจสอบค่าต่างๆ ของระบบโรงเรือนได้ทั้งหน้าโรงเรือน และระบบสมาร์ทโฟน ผ่านระบบ IoT พร้อมทั้งสามารถบันทึกค่าสภาวะแวดล้อมการเพาะปลูกภายในโรงเรือนเพื่อให้สามารถนำข้อมูลมาวิเคราะห์หาสภาวะการเพาะปลูกเห็ดให้มีประสิทธิภาพ อีกทั้งช่วยลดปัญหาที่เกิดการโรคและแมลงจากการเพาะปลูกเห็ดด้วยระบบโรงเรือนแบบเดิม
This research is a study of greenhouse models suitable for organic mushroom cultivation. Management of the smart greenhouse system using the Data Management system and the IoT system. The greenhouse is designed to be 6 meters wide and 10 meters long, with 4 rows of shelves for placing mushroom cubes, which can hold a total of approximately 2,000 mushroom cubes. There is a cooling and ventilation fan. The amount of carbon dioxide gas is 36 inches. There is a cooling panel 4 meters wide and 2 meters high to help reduce the temperature inside the house. There is a misting system to increase humidity and reduce the temperature inside the greenhouse. Using 60 0.2 mm mist spray heads, using the Arduino NODEMCU ESP32 board as a processor. Receive/send environmental values within the greenhouse
From the results of the research, it was found that cultivation of inorganic mushrooms at a temperature of 30 degrees Celsius, humidity of 70%RH and carbon dioxide of 700 PPM resulted in the highest quality products. Moreover, the greenhouse system can prevent insects. The occurrence of black mold disease in the mushroom mass It can also correct abnormal shapes. Resulting in a 20 - 30 % higher quality product. The greenhouse system can be ordered, set, and checked for various values. of the greenhouse system throughout the front of the greenhouse and smartphone systems through the IoT system, as well as being able to record the cultivation environment values within the greenhouse so that the data can be analyzed to find effective mushroom cultivation conditions. It also helps reduce problems caused by disease and insects from growing mushrooms with the traditional greenhouse system.
|
|---|
