2566

ชุดโครงการวิจัยย่อย  [รายละเอียด]

การพัฒนารูปแบบการจัดแสดงสินค้า ของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐจังหวัดเพชรบูรณ์

Development of product display formats of The Target Group to Develop The Grassroots Economic and Social Enterprise, Phetchabun Province

1. อาจารย์ธเนศ เรืองเดช (หัวหน้าโครงการ)

คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม

งานวิจัยเรื่องการพัฒนารูปแบบการจัดแสดงสินค้าของกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐจังหวัดเพชรบูรณ์ มีวัตุประสงค์ 1)เพื่อออกแบบและพัฒนาร้านค้าสำเร็จรูปสำหรับจัดแสดงสินค้าทางการเกษตรของกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์ 2) เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้การใช้งานร้านค้าสำเร็จรูป โดยออกแบบร้านค้าสำเร็จรูป 4 รูปแบบจากข้อมูลที่ได้จากการสัมภาษณ์สมาชิกในกลุ่ม นำให้ผู้เชี่ยวชาญคัดเลือกเหลือ 3 รูปแบบ จากนั้นนำไปให้ผู้บริโภคประเมินความพึงพอใจที่มีต่อร้านค้าสำเร็จรูป ถ่ายถอดองค์ความรู้วิธีการใช้งานร้านค้าสำเร็จรูปให้กับสมาชิกภายในกลุ่ม

ผลการวิจัยพบว่าร้านค้าสำเร็จรูปรูปแบบที่ 1 แบบที่ 2 และรูปแบบที่ 4 มีค่าเฉลี่ยรวมความพึงพอใจของผู้เชี่ยวชาญในระดับพึงพอใจมากที่สุด ผู้บริโภค 100 คน มีความพึงพอใจต่อรูปแบบร้านค้าสำเร็จรูป แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p ≤ 0.05) รูปแบบที่ 3 มีค่าเฉลี่ยความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามมากที่สุด 4.72 ± 0.33 อยู่ในระดับพึงพอใจมากที่สุด ผู้เข้าร่วมอบรม จำนวน 30 คน มีความพึงพอใจรวม 4.68 ± 0.35 อยู่ในระดับพึงพอใจมากที่สุด




Research on the development of product display formats for target groups developing the grassroots economy through the Pracharat mechanism, Phetchabun Province. have a purpose 1) To design and develop ready-made shops for displaying agricultural products for target groups developing the grassroots economy through the Pracharath mechanism. Phetchabun Province 2) To transfer knowledge on the use of ready-made shops Ready-made by designing 4 ready-made store styles from information obtained from interviews with group members. Experts were asked to select three styles and then sent to consumers to evaluate their satisfaction with the ready-made stores. Transfer knowledge of how to use ready-made shops to members within the group.

The results of the research found that the prefabricated stores model 1, model 2, and model 4 had the overall mean satisfaction of experts at the highest level of satisfaction. 100 consumers are satisfied with the ready-made store model. They are statistically significantly different (p ≤ 0.05). Model 3 has the highest mean satisfaction of respondents, 4.72 ± 0.33, in the most satisfied level. There were 30 training participants with a total satisfaction rate of 4.68 ± 0.35, at the most satisfied level.

การพัฒนา,การจัดแสดงสินค้า

ดาวน์โหลด เปิด : 14 ครั้ง

ดาวน์โหลด เปิด : 15 ครั้ง:

52 ครั้ง