| บทคัดย่อ |
ในการยกระดับของผลิตภัณฑ์การแสดงฉลากคาร์บอน (Carbon Label) เพื่อบ่งชี้ผลกระทบต่อภาวะโลกร้อนหรือความเป็นมิตรต่อสภาพภูมิอากาศของผลิตภัณฑ์ระหว่างผู้ผลิตกับผู้ซื้อหรือผู้บริโภค ที่จะส่งผลให้ผู้ประกอบการทั้งภาคธุรกิจและภาคอุตสาหกรรมต่างให้ความสนใจต่อการประเมินคาร์บอนฟุตพรินต์ การท่าการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจก หรือคาร์บอนฟุตพริ้นท์ (Carbon Footprint) ของผลิตภัณฑ์ซึ่งหมายถึง ปริมาณก๊าซเรือนกระจกที่ปล่อยออกตลอดวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งมีการแสดงข้อมูลปริมาณคาร์บอน ฟุตพริ้นท์บนสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคได้ทราบ การศึกษานี้เป็นการประเมินประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีการประเมินคารบ์อนฟุตพริ้นท์ของผลิตภัณฑ์ผักแผ่น มีการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยคิดแยกแต่ละรายการรายการดังนี้ การเตรียมวัตถุดิบ ผักกาดขาว 0.27 ขั้นตอนการผลิต พลังงานไฟฟ้า (เครื่องปั่น) 0.25 และ พลังงานไฟฟ้า (ตู้อบ) 0.28 ทั้งสิ้น มีการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก 0.81 kgCO2 eq.
สำหรับกระบวนการทำกระดาษ พบว่า ปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกออกมาทั้งสิ้น 43.29 kgCO2 eq. โดยแบ่งออกเป็นจากสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ 33.71 พลังงานไฟฟ้า (เครื องปั่น) 0.25 และเตาแก๊ส 9.33 ซึ่งการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก ผลิตภัณฑ์ผักแผ่นขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ 0.27 kgCO2 eq. และขั้นตอนการผลิต 0.53 kgCO2 eq. จะมีการใช้พลังงานสูงจึงมีการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก มากกว่าขั้นตอนจัดเตรียมวัตถุ โดยสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ที น่ามาใช้มีกระบวนการผลิตที่มีการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกสูง ในทางปฏิบัติ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกมักเกิดจากกิจกรรมที่ใช้พลังงานมาก การใช้วัตถุดิบที่มีการผลิตที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกมาก หรือกระบวนการผลิตที่ทำให้เกิดปล่อยก๊าซเรือนกระจก การลดการใช้พลังงานและการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีผลกระทบต่าต่อสิ่งแวดล้อมสามารถช่วยลดปริมาณคาร์บอนฟุตพรินต์ของผลิตภัณฑ์ได้
In raising the level of product carbon labeling (Carbon Label) to indicate the impact on global warming or the climate friendliness of the product between the producer and the buyer or consumer. That will cause entrepreneurs in both business and industrial sectors to pay attention to carbon footprint assessment. Conducting an assessment of greenhouse gas emissions Conducting an assessment of greenhouse gas emissions or carbon footprint of the product, which means The amount of greenhouse gases emitted throughout the product's life cycle. Along with showing carbon content information. Footprints on products or products To provide information for consumers to know. This study evaluates the carbon footprint of products using the product carbon footprint assessment method. There is the release of greenhouse gases. Calculated separately for each item as follows: Preparation of raw materials, Chinese cabbage 0.27, production process, electrical energy (blender) 0.25 and electrical energy (incubator) 0.28, total greenhouse gas emissions of 0.81 kgCO2 eq. For the paper making process, it was found that a total of 43.29 kgCO2 eq. of greenhouse gases were released, divided into 33.71 from sodium hydroxide solution, 0.25 from electrical energy (blenders) and 9.33 from gas stoves. Vegetable sheet products, raw material preparation process 0.27 kgCO2 eq. and production process 0.53 kgCO2 eq. will use high energy and therefore release greenhouse gases. More than the process of preparing objects The sodium hydroxide solution used has a production process that has high greenhouse gas emissions. In practice, greenhouse gas emissions are often caused by energy-intensive activities. Using raw materials whose production produces a lot of greenhouse gas emissions or production processes that cause greenhouse gas emissions. Reducing energy use and choosing raw materials that have a low impact on the environment can help reduce a product's carbon footprint.
|