| บทคัดย่อ |
ในงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาวิธีวิเคราะห์ และตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สาหรับการคัดครองสารกำจัดศัตรูพืชกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟต (OP) จำนวน 20 ชนิดในพืชผักและผลไม้ ด้วยเทคนิคแก๊สโครมาโทกราฟี ตัวตรวจวัดแบบ flame photometer (GC-FPD) การสกัดและทำความสะอาดตัวอย่างด้วยวิธี QuEChERS แบบ EN method ผลการทดสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์พบว่ากราฟมาตรฐานและช่วงของการวัดของสารทุกชนิดมีความเป็นเส้นตรง โดยมีค่าสัมประสิทธิ์แสดงการตัดสินใจ (coefficient of determination, r2) > 0.995 ได้ทดสอบความแม่น และความเที่ยงของวิธีโดยใช้สารกลุ่ม OP 20 ชนิดใน sample blankที่ระดับความเข้มข้นต่าง ๆ ทำ 10 ซ้ำ พบว่าอยู่ในเกณฑ์ยอมรับคือ % recovery ในช่วง 70-120 และมีค่า HORRAT < 2 ได้ใช้วิธีการวิเคราะห์นี้ในงานประจำสำหรับห้องปฏิบัติการงานศูนย์วิทยาศาสตร์ ในตัวอย่างผักและผลไม้จานวน 55 ตัวอย่าง พบว่ามีตัวอย่าง แคนตาลูป ผักกาดขาว ต้นหอม แรดิช หัวไช้เท้า และกวางตุ้งดอก พบสารกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตบางชนิด บางชนิดเป็นสารต้องห้ามมีในผักเช่น methamidophos, mavinphos และ omethoate
The objective of this research was to develop method and validation for the screening of 20 organophosphate (OP) pesticides in fruit and vegetable by gas chromatography-flame photometric detector (GC-FPD). Sample was extracted and clean-up by QuEChERS, EN method. The result of method validation found that the calibration curve and working range were linearity, coefficient of determination (r2 > 0.995). The accuracy and precision test of 20 pesticides in sample blank at different fortification level (n=10) showed acceptable recoveries (70-120%) and repeatability (HORRAT < 2). This method of analysis has been used in routine work for science center laboratories, for the 55 fruit and vegetable samples, cantaloupe, chinese cabbage, spring onion, radish, white radish and cantonese were found some organophosphates which are prohibited substances in vegetables such as methamidophos, mavinphos and omethoate
|
|---|
