| บทคัดย่อ |
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤกษเคมีเบื้องต้น ฟีนอลิกทั้งหมด ฟลาโวนอยด์ทั้งหมด ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH ฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส และความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งเมลาโนไซต์ (melanocyte) จากผิวหนังของหนู (Musmusculus) ชนิด B16-F10 โดยใช้สารสกัดหยาบเอทานอลจากใบและก้านใบค้อ เพื่อเป็นแนวทางในการนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์เวชสำอางเพื่อลดริ้วรอย บำรุงผิวขาว หรือนำไปต่อยอดงานวิจัยในระดับสูงจะได้เป็นประโยชน์สำหรับผู้มีรายได้ต่ำในอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ งานวิจัยนี้แบ่งเป็น 4 ทดลอง ได้แก่
การตรวจสอบสารพฤกษเคมีเบื้องต้นของสารสกัดจากใบและก้านใบค้อ ที่สกัดด้วย เอทานอลความเข้มข้น 50 เปอร์เซ็นต์ จากการศึกษาพบว่า สารสกัดหยาบจากส่วนของก้านใบค้อ ให้ผลผลิตร้อยละ สูงสุด 9.98 โดยน้ำหนักต่อตัวอย่างน้ำหนักแห้ง และพบสารพฤกษเคมี จำนวน 5 กลุ่ม คือ แอลคาลอยด์ ฟลาโวนอยด์ ซาโปนิน แทนนิน และเทอร์ปีนอยด์
สารสกัดหยาบเอทานอลจากก้านใบค้อ พบปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดสูงที่สุด คือ 61.62 ± 0.53 มิลลิกรัมสมมูลของกรดแกลลิกต่อกรัมของสารสกัด ปริมาณฟลาโวนอยด์ทั้งหมดสูงสุดในสารสกัดหยาบเอทานอลจากใบค้อ เท่ากับ 50.97 ± 0.89 มิลลิกรัมสมมูลของรูทินต่อกรัมของสารสกัด นอกจากนี้ยังพบว่าสารสกัดหยาบจากส่วนต่าง ๆ ของค้อมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ โดยมีค่า IC50 ของใบและก้านใบค้อ เท่ากับ 115.17 ± 0.17 และ 132.91 ± 3.54 µg/ml ตามลำดับ
ฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส และความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งเมลาโนไซต์ (melanocyte) จากผิวหนังของหนู (Musmusculus) ชนิด B16-F10 ผลการทดสอบพบว่า สารสกัดหยาบเอทานอลจากก้านใบ มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสสูงกว่าสารสกัดหยาบเอทานอลจากใบ โดยมีค่า IC50 เท่ากับ 6.59 ± 0.21 และ 15.73 ± 1.40 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ ผลการทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งเมลาโนไซต์ (melanocyte) จากผิวหนังของหนู (Musmusculus) ชนิด B16-F10 ที่ระดับความเข้มข้น 1.95-1,000 µg/ml พบว่า สารสกัดหยาบ เอทานอลจากใบมีความเป็นพิษต่อเซลล์ดังกล่าวมากกว่าก้านใบค้อ โดยมีค่า IC50 เท่ากับ 183.59 และ 461.97 µg/ml ตามลำดับ
ความเป็นไปได้ในการทำผลิตภัณฑ์โลชั่นจากสารสกัดหยาบเอทานอลจากใบค้อในระดับห้องปฏิบัติการ ผลการประเมินคุณสมบัติทางกายภาพ และทางเคมีของผลิตภัณฑ์โลชั่น พบว่าลักษณะเนื้อโลชั่นเนียนละเอียด ค่อนข้างหนืด สีขาว มีกลิ่นหอม pH 7 ไม่พบการแยกชั้น และทาง่าย ซึมเข้าผิวได้ดี ไม่เหนอะหนะ
The aim of this study was to determine the phytochemical compound from Livistona speciose Kurz., including total phenolic, flavonoid and free radical scavenging, tyrosinase inhibitory activity and cytotoxicity activity crude extracts against melanocyte from musmusculus type B16-F10. There were a guideline for developing cosmetic product to reduce wrinkles, whiten skin or extend research at a high level to benefit for low income people in Amphoe Khaokho, Phetchabun Province. This research was divided into four experimental steps :
Determine the phytochemical profile of Livistona speciose Kurz. Crude extract. from of leaf and petiole were extracted with 50% ethanol. The studies found that crude extracts of petiole gave the highest percent yield (% w/w, dry weight) of 9.98. Phytochemical compound obtained alkaloids, flavonoids, saponins, tannin and terpenoids.
Ethanolic crude extract of petiole had the highest total phenolic content 61.62 ± 0.53 mg GAE/g extract. But the highest total flavonoid content was found in ethanolic crude extract of leaf 50.97 ± 0.89 mg RE/g extract. In addition, Ethanolic crude extract from various parts of L.speciose had antioxidant activity the IC50 value of leaf and petiole were 115.17 ± 0.17 and 132.91 ± 3.54 µg/ml, respectively.
The study on tyrosinase inhibitory activity ethanolic crude extract of leaf and petioles showed that ethanolic crude extract of petioles was higher tyrosinase inhibition activity than ethanolic crude extract of leaf with IC50 value of 6.59 ± 0.21 and 15.73 ± 1.40 mg/ml, respectively. While, cytotoxicity activity of cancer cells melanocyte from mouse skin (Musmusculus) type B16-F10 was investigated. The concentration of ethanolic crude extract of leaf and petioles were varies from 1.95-1,000 µg/ml. The study found that ethanolic crude extract of leaves cytotoxic was higher than ethanolic crude extract of petioles with IC50 value of 183.59 and 461.97 µg/ml, respectively.
Feasibility on the production of lotion products from ethanolic crude extract of leaves at the laboratory level. Results of physical-chemical characteristics of lotion products indicated that ; the texture of the lotion is smooth-fine, quite viscous, white, with a pleasant smell, pH 7, no separation and easy to apply, well absorbed into the skin, not sticky.
|
|---|
| คำสำคัญ |
พฤกษเคมี,ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ,ไทโรซิเนส,เมลาโนไซต์,ค้อ,Phytochemical,free radical scavenging,tyrosinase,melanocyte,Livistona speciose Kurz
|
|---|
