| บทคัดย่อ |
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ การจัดการสื่อความหมายการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์เชิงกาแฟ โดยการประยุกต์ใช้เทคนิค MACRO model และเพื่อพัฒนานวัตกรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์เชิงกาแฟ ตำบลเขาค้อ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยกลุ่มเป้าหมาย คือ กลุ่มผู้ผลิตกาแฟ ตำบลเขาค้อ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ และบุคคลที่สนใจในการเข้าร่วมโครงการการถ่ายทอดคู่มือสื่อความหมายการท่องเที่ยวจากต้นสู่ปาก กาแฟอาราบิกาเขาค้อ โดยการประยุกต์ใช้เทคนิค MACRO model จำนวน 40 คน เครื่องมือที่ใช้ในงานวิจัย คือ 1) คู่มือนวัตกรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ชุมชนเชิงกาแฟ โดยใช้เทคนิค MACRO model 2) แบบประเมินคู่มือและกิจกรรมสื่อความหมายการท่องเที่ยวจากต้นสู่ปาก กาแฟอาราบิกาเขาค้อโดยการประยุกต์ใช้เทคนิค MACRO model โดยเป็นแบบที่ใช้สาหรับสอบถามผู้เข้าร่วมโครงการ ผลการวิจัยพบว่า คู่มือและกิจกรรมสื่อความหมายการท่องเที่ยวจากต้นสู่ปาก กาแฟอาราบิกาเขาค้อโดยการประยุกต์ใช้เทคนิค MACRO model โดยมีค่า IOC อยู่ที่ 0.89 ซึ่งจากการประเมินประสิทธิภาพค่า IOC อยู่ ในช่วง 0.5 –1.00 ซึ่งเป็นค่าที่สามารถนาไปใช้ได้ และผลหลังจากนั้นผู้วิจัยได้นำคู่มือและกิจกรรมสื่อความหมายการท่องเที่ยวจากต้นสู่ปาก กาแฟอาราบิกาเขาค้อโดยการประยุกต์ใช้เทคนิคMACRO model ไปปรับปรุงแล้วจึงนำถ่ายทอดให้กับกลุ่มผู้ผลิตกาแฟ ตำบลเขาค้อ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ และบุคคลที่สนใจแล้วนั้น ผลการถ่ายทอดพบว่า ผู้ที่เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจต่อการเข้าร่วมโครงการการถ่ายทอดคู่มือและกิจกรรมสื่อความหมายการท่องเที่ยว อยู่ในระดับมากที่สุด โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 4.66 ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานอยู่ที่ 0.47
This research aims to study is to apply technology to impart knowledge and manage of Tourism Interpretation of Coffee Tourism by MACRO model and innovative development to promote coffee creative tourism in Khao Kho Street, Khao Kho District, Phetchabun Province. The target group is coffee manufacturers in Khao Kho Street, Khao Kho District, Phetchabun Province. As well as those who are interested in participating in the project, the travel guide is communicated to the public from the very beginning through the application of technology. MACRO model of 40 people. The research tool is 1) an innovative guide to promote creative tourism in coffee communities. Use MACRO model 2) manual evaluation and activities to convey the tourism significance from the beginning to the mouth through the application of MACRO technology. The model was used to ask participants. The study found that handbooks and activities convey the meaning of tourism from the beginning. Arabika Khao Kho coffee adopts MACRO model , with IOC value of 0.89. 0.5 – 1.00, which is a value that can be used. Later, researchers brought manuals and activities to convey tourism significance from the beginning to the next. Arabika Khao Kho coffee is improved by applying MACRO model , and then transferred to the coffee producer group in Khao Kho Street, Khao Kho District. Phetchabun province and interested people Participants were most satisfied with participating in the plan, manual dissemination and tourism meaningful activities. The average is 4.66, and the standard deviation is 0.47.
|
|---|
| คำสำคัญ |
การจัดการสื่อความหมาย,การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์,เชิงกาแฟ,มาโครโมเดล,Tourism Interpretation,Creative Tourism,Coffee Tourism,MACRO Model
|
|---|
