| บทคัดย่อ |
การวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมียของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมีย อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ 2) เพื่อทดสอบประสิทธิภาพ และประเมินความพึงพอใจเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมียของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมีย อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ 3) เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมียของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมีย อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ การออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมียตั้งค่าความชื้น ไว้ที่ 10 เปอร์เซ็นต์ พัดลมดูดความชื้นทำงานปกติ พัดลมดูดความชื้นจะทำงานที่ 15 เปอร์เซ็นต์ เครื่องทำงานปกติ การทดสอบอุณหภูมิ ตั้งค่าอุณหภูมิไว้ที่ 80 องศาเซลเซียส แมกเนติกคอนแทกเตอร์ทำงาน แมกเนติกคอนแทกเตอร์จะทำงานที่ 75 องศาเซลเซียส เครื่องทำงานปกติในการทดสอบสมรรถนะของชุดควบคุมอุณหภูมิ และชุดควบคุมความชื้นเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมีย ทำงานปกติ ตามวัตถุประสงค์ การประเมินประสิทธิภาพ และประเมินความพึงพอใจของเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมีย โดยผู้ใช้เครื่องการประเมินความพึงพอใจของเครื่องอบแห้งแบบพลังงานความร้อนร่วมสำหรับการอบแห้งเปลือกแมคคาเดเมียของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมีย อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ใช้การประเมินคุณภาพ 2 ด้าน ผลสรุปในการประเมินในแต่ละด้าน คือ ด้านรูปแบบ ได้ค่าเฉลี่ยทั้งหมด 4.51อยู่ในเกณฑ์ ดีมาก ด้านการใช้งาน ได้ค่าเฉลี่ยทั้งหมด 4.71 อยู่ในเกณฑ์ ดีมาก และผลรวมค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 4.61อยู่ในเกณฑ์ ดีมาก
This research has purposes 1) to design and construct a cogeneration dryer for drying macadamia shells of a community enterprise of macadamia producers and processors, Khao Kho District, Phetchabun Province; 2) to test the efficiency. and to evaluate the satisfaction of the cogeneration dryer for macadamia shell drying of community enterprises, macadamia producers and processors, Khao Kho District, Phetchabun Province3) to transfer the drying technology Cogeneration for Macadamia Husk Drying of Macadamia Producer and Processing Community Enterprise, Khao Kho District, Phetchabun Province The design and construction of a cogeneration dryer for drying macadamia shells was set at 10 percent humidity, and the dehumidifier fan operated normally. The dehumidifier fan will run at 15 percent. The machine is working normally. temperature test The temperature is set to 80 degrees Celsius, the magnetic contactor operates. The magnetic contactor operates at 75 °C. The unit operates normally in the performance test of the temperature control unit. and humidity control set. Combined heat dryer for drying macadamia shells works normally according to purpose. performance assessment and to assess the satisfaction of a cogeneration dryer for drying macadamia shells. By user satisfaction evaluation of a cogeneration dryer for drying macadamia shells of a community enterprise of macadamia producers and processors, Khao Kho District, Phetchabun Province. Two aspects of quality assessment were used. The results of the assessment in each aspect were the format aspect, all averages were obtained. 4.51 In Criteria Very Good Usability The total average was 4.71, in a very good criterion, and the total average was at 4.61In Criteria Very Good.
|
|---|
| คำสำคัญ |
การอบแห้ง,พลังงานความร้อน,แมคคาเดเมีย,Drying,Thermal Energy,Macadamia
|
|---|
