| รหัสโครงการวิจัย |
|
|---|
| ปีงบประมาณ |
2565
|
|---|
| ประเภทโครงการ |
|
|---|
| ประเภททุน |
|
|---|
| ชื่อโครงการวิจัย |
การพัฒนานวัตกรรมเครื่องคัดขนาดผลฝรั่ง
|
|---|
| ชื่อโครงการวิจัย (EN) |
Developing of innovation Guava Sizing Machine
|
|---|
| นักวิจัย |
|
|---|
| คณะ/หน่วยงาน |
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
|
|---|
| บทคัดย่อ |
วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้ เพื่อออกแบบและสร้างเครื่องคัดขนาดฝรั่ง สำหรับการคัดขนาดฝรั่งแบบเดิมใช้แรงงานคนในการคัดขนาดฝรั่ง ทำให้เกิดปัญหาคือ เกิดความเมื่อยล้าแก่ผู้ปฏิบัติงานอย่างมาก ใช้เวลามากในการคัดขนาดฝรั่ง เครื่องคัดขนาดฝรั่ง ที่พัฒนาขึ้นสามารถคัดขนาดฝรั่ง และลดเวลาในการคัดขนาดฝรั่ง ซึ่งโดยปกติแรงงานคนใช้เวลาในการคัดขนาดฝรั่ง 270 วินาที ต่อ 6 กิโลกรัม ผลการทดลอง พบว่า เครื่องคัดขนาดฝรั่งมีอัตราการผลิตเฉลี่ย 39.60 วินาที ต่อ 6 กิโลกรัม ซึ่งไวกว่าแรงงานคนประมาณ 7 เท่า เมื่อประเมินความพึงพอใจโดยใช้แบบสอบถามกับกลุ่มตัวอย่างเกษตรกรผู้ปลูกฝรั่ง จังหวัดเพชรบูรณ์ จำนวน 20 รายใน 3 ด้าน ประกอบด้วย ด้านการออกแบบ ด้านการใช้งาน และด้านสมรรถนะการผลิต ผลการประเมินเท่ากับ 4.74 จากคะแนนเต็ม 5 ซึ่งอยู่ในระดับเห็นด้วยอย่างยิ่ง
The objective of this research was to design and build a guava sizing machine. For traditional guava grading, manual labor is used to sizing guavas. The problem is that there is a lot of fatigue for the operator. It takes a lot of time to sort out the guava size. The guava grading machine developed can screen guava size and reduce the time it takes for manual workers to sort guava size by 270 seconds per 6 kg. It was found that the guava sizing machine had an average production rate of 39.60 seconds per 6 kg, which is about 7 times faster than manual labor. Phetchabun Province 20 cases in 3 areas: design, usability and production performance. The result was 4.74 out of a score of 5, which is strongly agreeable.
|
|---|
| คำสำคัญ |
การพัฒนา,เครื่องคัดขนาด,ฝรั่ง,Development,Machine Size,Guava
|
|---|
| สถานะโครงการ |
ดำเนินการเสร็จสิ้น
|
|---|
| บทคัดย่อ |
|
|---|
| เล่มรายงาน |
|
|---|
| เปิดดู |
185 ครั้ง
|
|---|
| หมายเหตุ |
|
|---|
