2564

โครงการวิจัยเดี่ยว

แหล่งทุนภายนอก (โครงการศึกษาศักยภาพเพื่อยกระดับการพัฒนาเชิงพื้นที่ของเครือข่าย (Preliminary Research) มหาวิทยาลัยนเรศวร)

การสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากรกมะขามเหลือทิ้งสำหรับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มดวงทอง จังหวัดเพชรบูรณ์

1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธงชัย เครือผือ (หัวหน้าโครงการ)
2. อาจารย์กฤษณา เกตุคำ (ผู้ร่วมวิจัย)
3. อาจารย์อภิชาติ สุวรรณชื่น (ผู้ร่วมวิจัย)

คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม

งานวิจัยนี้มุ่งทาการสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากรกมะขามเหลือทิ้ง เพื่อศึกษาตัวแปรที่เหมาะสมในการจัดทาผลิตภัณฑ์ขัดผิว และถ่ายทอดองค์ความรู้ในการสร้างมูลค่าทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ขัดผิวสาหรับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มดวงทอง จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยมีตัวแปรด้านความละเอียดของผงมะขามเหลือทิ้งที่ 0.108, 0.242 และ 0.422 มิลลิเมตร และตัวแปรด้านปริมาณของผงแมคคาเดเมีย 25, 35 และ 45 กรัม หลังจากดาเนินการทดลองจะทาการทดสอบหาค่ำพีเอช ค่ำควำมแข็ง ค่ำแรงตึงผิว ค่ำกำรเกิดเชื้อรำ ค่ำควำมสะอำด และค่ำกำรระคำยเคืองผิว ซึ่งผลจำกกำรดำเนินงำนวิจัย พบว่ำ ผลการประเมินการออกแบบและสร้างเครื่องหล่อก้อนผลิตภัณฑ์ขัดผิวแบบหมุนเหวี่ยงต้นแบบ มีระดับความพึงพอใจของผู้เชี่ยวชาญในภาพรวมมีค่าเฉลี่ย 4.16 ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 0.64 มีค่าคะแนนความคิดเห็นอยู่ในระดับมาก และผลจากการทดลองที่ส่วนผสมผงรกมะขามเหลือทิ้งที่ 35 กรัม และขนาดของผงที่ 0.242 มิลลิเมตร มีค่าการทดสอบต่าง ๆ ที่เหมาะสมที่สุด และมีค่าความสะอาดมากที่สุดซึ่งอยู่ที่ 22 เปอร์เซ็นต์ และสำมำรถขจัดครำบสกปรกออกได้หมดแม้แต่ในริ้วรอยผิวหนัง ใช้เวลำในกำรล้ำงเพียงแค่ 10 วินำที ซึ่งจำกปกติหำกใช้วิธีกำรล้ำงแบบอื่น จะใช้เวลำในกำรขัดถูประมำณ 3 นำที อย่ำงไรก็ตำมกำรพัฒนำผลิตภัณฑ์ขัดผิวจากรกมะขามเหลือทิ้งสำมำรถขจัดครำบสกปรกได้ดีและตอบสนองควำมต้องกำรของกลุ่มวิสำหกิจชุมชน และสำมำรถนำไปพัฒนำเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ในกำรสร้ำงมูลค่ำทำงกำรตลำดได้ตำมวัตถุประสงค์ของงำนวิจัย

ดาวน์โหลด เปิด : 39 ครั้ง

ดาวน์โหลด เปิด : 35 ครั้ง:

241 ครั้ง