| บทคัดย่อ |
การพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยีเพื่อผลิตแปลงพืชอาหารสัตว์สำหรับโคเนื้อ ในระบบการผลิตแบบอินทรีย์ร่วมกับการใช้ปุ๋ยคอกกับชนิดพันธุ์หญ้าและถั่วพืชอาหารสัตว์ที่ตอบสนองต่อระบบการผลิตให้เหมาะสมที่จะผลิตพืชอาหารสัตว์ได้ตลอดทั้งปีที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพของหญ้าหวานในชุดดินชนแดน
พบว่า ผลผลิตน้ำหนักแห้งรวมทั้งปีของหญ้าหวานที่ปลูกเดี่ยวๆ ให้ผลผลิตมากกว่าที่ปลูกร่วมกับถั่วเวอราโน และที่ปลูกร่วมกับถั่วท่าพระ อย่างมีนัยสำคัญยิ่ง (p<0.01) คือ 5,731; 3,400 และ 4,095 กก./เฮกแตร์ ตามลำดับ การปลูกหญ้าผสมถั่วให้ผลผลิตไม่แตกต่างกัน ระดับของปุ๋ยคอกที่ใส่มีอิทธิพลผลผลิตน้ำหนักแห้งของหญ้าหวานและหญ้าหวานผสมถั่วอย่างมีนัยสำคัญยิ่ง ด้านคุณค่าทางอาหารสัตว์ หญ้าหวานอย่างเดียวให้ค่าโปรตีนหยาบในฤดูฝนอยู่ระหว่าง 13.20-13.88% และฤดูแล้งอยู่ระหว่าง 11.41-12.10% และการใส่ปุ๋ยคอกในระดับต่างกันส่งผลทำให้ค่าโปรตีนหยาบแตกต่างกันรวมทั้งค่าเยื่อใย ADF แต่ค่าเยื่อใย NDF ส่งผลแตกต่างกันเฉพาะในฤดูฝนแต่ไม่ส่งผลในฤดูแล้ง ระบบการผลิตหญ้าแบบอินทรีย์โดยการใส่ปุ๋ยคอกที่ระดับ 24 ตัน/เฮกแตร์ ให้ผลผลิตน้ำหนักแห้งของหญ้าอย่างเดียวสูงที่สุด 8,829 กก./เฮกแตร์ รองลงมาคือระบบการผลิตแบบหว่านถั่วท่าพระผสมและระบบการหว่านถั่วเวอราโนผสมให้ผลผลิตรวมของหญ้าผสมถั่วเท่ากับ 7,874 และ 6,587 กก./เฮกแตร์ตามลำดับ
The innovations of development and technologies for the forage crop for beef cattle feed an organic production system. In combination with the use of cattle manure with grass and legume species, forage crops that respond to the production system are optimized to produce forage crops on yield and quality of Pennisetum purpureum cv. Mahasarakham grass in soil series Cdn.
The found that was total dry weight yield of Pennisetum purpureum cv. Mahasarakham with no legume mixture (G+0) have most total dry weight yield than Pennisetum purpureum cv. Mahasarakham grass plus Verano stylo legume mixture (G+V) and Pennisetum purpureum cv. Mahasarakham grass plus Tha Pra legume mixture (G+T) most significantly (p<0.01) were 5,731; 3,400 and 4,095 kg/ha, respectively.
The organic grass production system by applying cattle manure 24 t/ha the highest dry weight yield of (G+0) were 8,829 kg/ha, followed G+T and G+V were 7,874 and 6,587 kg/ha, respectively.
The chemical composition of feed in G+0 were crude protein (CP) between 13.20-13.88% in rain season and 11.41-12.10% in dry season. The levels of cattle manure application have influenced the CP, ADF and NDF significantly (p<0.01). But NDF fibers have affect only in the rainy season.
|