| บทคัดย่อ |
การใช้เทคโนโลยีจัดการข้อมูลขนาดใหญ่ เพื่อการใช้ประโยชน์ในการปรับปรุงการผลิตโคเนื้อต้นน้ำ มีวัตถุประสงค์เพื่อนำข้อมูลขนาดใหญ่ทางด้านพันธุกรรมของโคเนื้อมาวิเคราะห์และใช้ในการวางแผนการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อให้มีคุณลักษณะและคุณสมบัติตรงตามความต้องการของตลาด จากการศึกษาฐานข้อมูลการผลิตโคเนื้อในเขตอำเภอเมืองเพชรบูรณ์ โดยใช้ข้อมูลการขึ้นทะเบียนฟาร์มจากกรมปศุสัตว์เป็นข้อมูลกำหนดพื้นที่ ผลการศึกษาพบว่า ในอำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์มีจำนวนโคเนื้อทั้งหมด 1,598 ตัว คิดเป็น 100 เปอร์เซ็นต์ พบว่ามีโคเนื้อจำนวน 1,205 ตัว คิดเป็น 75.41 เปอร์เซ็นต์ อยู่ใน 7 ตำบล คือ ตำบลตะเบาะ ตำบลนางั่ว ตำบลป่าเลา ตำบลระวิง ตำบลวังชมภู ตำบลห้วยสะแก และตำบลห้วยใหญ่ เมื่อจำแนกแบ่งโคเนื้อออกเป็นโคพ่อพันธุ์ โคแม่พันธุ์ โคสาว และโคขุน ผลการเก็บข้อมูลในเขตอำเภอเมืองเพชรบูรณ์ พบว่ามีโคพ่อพันธุ์จำนวน 79 ตัว โคแม่พันธุ์จำนวน 644 ตัว โคสาวจำนวน 448 ตัว และโคขุน 427 ตัว ส่วนการศึกษาการใช้เชื้อพันธุกรรมและแผนการจัดการน้ำเชื้อพันธุ์โคเนื้อ โดยทำการสำรวจจำนวนโคเนื้อทั้งหมด 16 ตำบลในเขตอำเภอเมืองเพชรบูรณ์ ซึ่งใช้ปัจจัยในการสำรวจ 3 ปัจจัยคือ 1) จำนวนโค 2) สายพันธุ์โค 3) การใช้น้ำเชื้อผสมเทียม ผลของการสำรวจพบว่า ในเขตอำเภอเมืองเพชรบูรณ์ ทั้ง 16 ตำบล มีจำนวนโคเนื้อทั้งหมด 1,598 ตัว จำแนกได้เป็น 4 จำพวกคือ 1) โคพ่อพันธุ์จำนวน 79 ตัว 2) โคแม่พันธุ์จำนวน 644 ตัว 3) โคสาวจำนวน 448 ตัว และ 4) โคขุนจำนวน 427 ตัว ในด้านสายพันธุ์โคเนื้อพบว่าเกษตรกรมีการเลี้ยงโคเนื้อลูกผสมสายพันธุ์อเมริกันบราห์มันพื้นเมืองเป็นส่วนใหญ่ รองลงมาเป็นโคเนื้อลูกผสมสายพันธุ์ฮินดูบราซิล การใช้น้ำเชื้อผสมเทียมพบว่า เกษตรกรมีการใช้น้ำเชื้อแช่แข็งสายพันธุ์แท้ระดับสายเลือด 100 เปอร์เซ็นต์อเมริกันบราห์มันมากที่สุด รองลงมาใช้น้ำเชื้อแช่แข็งสายพันธุ์แท้ระดับสายเลือด 100 เปอร์เซ็นต์ชาโรเล่ส์
Utilization of big data management technology to improve upstream beef cattle production. The objective is to analyze big data on the genetic profile of beef cattle and to plan the breeding of beef cattle to meet market demand. From the study of beef cattle production database in Muang Phetchabun District Using farm registration data from the Department of Livestock Development as information on the area. The results of the study showed that in Muang District, Phetchabun Province, the total number of beef cattle was 1,598 cows and representing 100.00 percent. The number of beef cattle was 1,205 cows and representing 75.41 percent were raised in 7 subdistricts; Taboa, Na-Ngua, Pa-Loa, Ra-Wing, Wang Chomphu, Huai Sakae and Huai Yai Subdistricts. When dividing beef cattle into bull, cow, Heifer and Fattening beef cattle, the data were collected in Muang Phetchabun District. It was found that there were 79 bulls, 644 cows, 448 heifers, and 427 fattening beef cattles. The study of the genetic use and the semen management plan for beef cattle by surveying. the number of beef cattle in all 16 sub-districts in Muang Phetchabun district. Three factors were investigated: 1) number of cattle, 2) breed of cattle and 3) artificial insemination using. The results of the survey showed that the 16 sub-districts of Muang Phetchabun district, there were a total of 1,598 cattle cows and could be classified into 4 types: 1) 79 bulls, 2) 644 cows, 3) 448 heifers and 4) 427 fattening beef cattle. In terms of beef cattle breeds, farmers raised most of the native American Brahman crossbred beef cattle. Followed by a Hindu Brazil crossbred beef cattle. The use of artificial insemination was found. Almost of farmers used 100 percent of American Brahman's purebred frozen semen. Followed by a 100 percent of Charlolais’s purebred frozen semen.
|
|---|
| คำสำคัญ |
การจัดการข้อมูลขนาดใหญ่,การปรับปรุงพันธุ์,โคเนื้อต้นน้ำ,Big data management,breeding,cow calf production
|
|---|
