| บทคัดย่อ |
การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการจักสานเสื่อกก ของกลุ่มผู้สูงอายุในชุมชนตำบลนาป่า หมู่ 2 อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์เพื่อพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์เครื่องจักสานเสื่อกก ของกลุ่มผู้สูงอายุในชุมชนตำบลนาป่า หมู่ 2 อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ ผู้ให้ข้อมูลในการศึกษา ประกอบด้วย (1) ผู้ให้ข้อมูลในขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คือ สมาชิกของกลุ่มผู้สูงอายุ ในพื้นที่หมู่ 2 ตำบลนาป่า อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ ภายใต้ชื่อกลุ่มสตรีบ้านบง จำนวน 20 คน (2) ผู้ให้ข้อมูลในขั้นตอนการประเมินความพึงพอใจที่มีต่อรูปแบบผลิตภัณฑ์เครื่องจักสานเสื่อกกที่ผ่านกระบวนการพัฒนาจากการวิจัย คือ ผู้บริโภคที่ซื้อผลิตภัณฑ์ของกลุ่มอาชีพ/กลุ่มวิสาหกิจชุมชน/กลุ่ม OTOP ของจังหวัดเพชรบูรณ์ จำนวน 100 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ ผู้วิจัยใช้เครื่องมือ คือแบบสอบถามประกอบการสัมภาษณ์ ซึ่งเป็นแบบสัมภาษณ์ชนิดมีโครงสร้าง (Structured interview form) วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูล ใช้วิธีการสนทนากลุ่ม การสัมภาษณ์เชิงลึก การสังเกตแบบไม่มีส่วนร่วม และตรวจสอบข้อมูลแบบสามเส้า การวิเคราะห์ข้อมูลใช้การวิเคราะห์เนื้อหาและการตีความ
ผลการวิจัย พบว่า ด้านประวัติความเป็นมา กลุ่มผู้สูงอายุในชุมชนตำบลนาป่า หมู่ 2 อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ ก่อตั้งเมื่อปี 2555 โดยการรวมตัวกันของผู้สูงอายุในชุมชนที่มีความรู้และภูมิปัญญาด้านการจักสาน ต่อมาได้มีการจดทะเบียนในรูปแบบกลุ่มสตรี ภายใต้ชื่อ “กลุ่มสตรีบ้านบง” และมีการขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน ต่อสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดเพชรบูรณ์ โดยได้รับอนุญาตให้แสดงเครื่องหมายมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน ที่ มผช.7/2559 ปัจจุบันกลุ่มผู้สูงอายุตำบลนาป่า ในนามกลุ่มสตรีบ้านบง มีสมาชิก จำนวน 20 คน ดำเนินการผลิตเครื่องจักสานประเภทเสื่อกก ด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิมใช้กี่พื้นบ้าน โดยมีคณะกรรมการบริหาร จำนวน 5 คน และมีสมาชิกของกลุ่มจำนวนรวม 20 คนด้านวิเคราะห์สถานการณ์ โดยใช้ SWOT พบว่า กลุ่มสตรีบ้านบง มีจุดแข็ง คือ สมาชิกกลุ่ม มีผู้ที่มีความรู้และประสบการณ์ในภูมิปัญญาด้านการทอเสื่อเป็นอย่างดี กลุ่มมีผู้นำที่เข้มแข็งและมีเครือข่ายกับหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ชุมชนหมู่ 2 ตำบลนาป่า มีวัตถุดิบ คือ ต้นกก ที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ หรือปลูกไว้ในพื้นที่ของผู้ทอ โดยไม่จำเป็นต้องซื้อวัตถุดิบจากแหล่งอื่น มีอุปกรณ์สำหรับการทอเสื่อที่พร้อมสำหรับการทอ และมีสถานที่ ซึ่งเป็นที่ทำการกลุ่มในการประชุม หรือทอเสื่อที่เป็นหลักแหล่ง จุดอ่อน คือรูปแบบ สีสัน และลวดลายของเสื่อกกที่ทอเป็นรูปแบบเดิม ลวดลายเดิม สีสันเดิมซึ่งตอบสนองความต้องการเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคในตลาดล่าง กลุ่มขาดองค์ความรู้ด้านการวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมายทางการตลาด และพฤติกรรมผู้บริโภค ขาดการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์เดิมไปสู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ และช่องทางในการจำหน่ายมีน้อย และไม่มีช่องทางการขายผ่านออนไลน์ โอกาส คือ กลุ่มได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐและหน่วยงานในท้องที่ ในด้านให้โอกาสในการไปศึกษาดูงาน งบประมาณ และช่องทางการจำจำหน่าย อุปสรรค คือ คู่แข่งขันจากผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันมีมาก ทั้งในอำเภอเดียวกันและจังหวัดเดียวกัน ด้านแนวทางการพัฒนาด้วยการอบรม มีการกำหนดแนวทาง คือ กำหนดให้มีการสร้างความรู้ความเข้าใจ ด้านการวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมายและพฤติกรรมผู้บริโภค โดยผู้วิจัยเป็นผู้ให้ความรู้ และกำหนดให้มีการสร้างความรู้ความเข้าใจ ด้านการเทคนิคการจับคู่สีสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยผู้วิจัยเป็นผู้ให้ความรู้ ด้านการทดลองและพัฒนาผลิตภัณฑ์ กำหนดให้มีการทดลองด้านการย้อมสีต้นกกจากสีธรรมชาติ กำหนดให้มีการทดลองด้านการย้อมสีด้วยรูปแบบใหม่ กำหนดให้มีการทดลองด้านการสร้างลวดลายและรูปแบบใหม่ให้แก่ผลิตภัณฑ์ กำหนดให้มีการทดลองด้านการขยายสายผลิตภัณฑ์ (Product Line) โดยการพัฒนาจากสายผลิตภัณฑ์เดิม และ ด้านการทดสอบตลาด กำหนดให้มีการนำผลิตภัณฑ์เสื่อกก ที่เป็นผลจากการวิจัยทดสอบความพึงพอใจจากผู้บริโภค
The purpose of this research To study the local wisdom of reed mat weaving Of the elderly group in the community of Na Pa Subdistrict, Moo 2, Muang District, Phetchabun Province, to develop a product model of wicker, reed mat Of the elderly group in the community of Na Pa Subdistrict, Moo 2, Muang District, Phetchabun Province The study participants included (1) The informant during the product development process is a member of the elderly group. In the area of Moo 2, Na Pa Subdistrict, Mueang District, Phetchabun Province Under the name of Ban Bong women group of 20 people (2) who provided information in the process of assessing the satisfaction towards the product form of the reed mat wicker that was developed from the research were consumers who bought the products of the group. Occupation / community enterprise group / OTOP group of Phetchabun Province, 100 people. The research tool was used by the researcher, ie a questionnaire for the interview. This is a structured interview form. Method for data collection. Use the group chat method In-depth interviews Non participant observation And check the data in a three-way The data analysis is based on content analysis and interpretation.
The results of the research were found that the history Elderly groups in the community of Na Pa Subdistrict, Village No. Founded in 2012 by the gathering of elders in the community with knowledge and wisdom of basketry. It was later registered as a women's group under the name "Ban Bong Women Group" and the community product standard was approved. Towards Phetchabun Provincial Industry Office With permission to show the community product standard mark at CMU. 7/2016. At present, the elderly group in Na Pa Subdistrict, under the name of Ban Bong Women Group, has 20 members to produce reed mats. With the traditional method There are 5 members of the Executive Committee and 20 members of the group. Situation analysis using SWOT found that Ban Bong women. The strength is that the group members have the knowledge and experience in the wisdom of weaving mats as well. The group has strong leaders and networks with government and private agencies. Moo 2, Na Pa sub-district, has the raw material of the naturally grown papyrus. Or planted in the area of the weaver Without the need to purchase raw materials from other sources There is a mat weaving device ready for weaving and there is a place where the group is at the meeting. Or weaving mats that are the main residence. Weaknesses are patterns, colors and patterns of reed mats that are woven in their original patterns, original patterns, original colors, which meet the needs of specific consumers in the lower market. The group lacks knowledge of marketing target group analysis. And consumer behavior Lack of development from existing products to new products And there are few distribution channels And there are no online sales channels. Opportunities are groups supported by government and local authorities. In terms of providing opportunities for study visits, budget and distribution channels, the obstacles are many competitors from the same product category. Both in the same district and the same province. The Development approach with training There is a set of guidelines that are set to create knowledge and understanding. Analysis of target groups and consumer behavior In which the researcher is the educator And requiring the creation of knowledge and understanding Color matching techniques for product development In which the researcher is the educator. Product testing and development An experiment was scheduled for staining the papyrus from natural colors. New staining experiments are set. Establish experiments on the creation of new patterns and designs for the product. Specify an experiment to expand the product line (Product Line) by developing from the original product line. The Market testing Set to bring reed products As a result of research, testing satisfaction from consumers
|
|---|
| คำสำคัญ |
การยกระดับภูมิปัญญา,นวัตกรรมผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์,ศาสตร์พระราชา,Raising the level of wisdom,Innovative product innovation,Science of the king
|
|---|
