PCRU_2559_L020

2559

โครงการวิจัยเดี่ยว

พัฒนาชุมชนและท้องถิ่น

การพัฒนาระบบฐานข้อมูลชุมชนในการสนับสนุนสู่อาหารปลอดภัยในจังหวัดเพชรบูรณ์

1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนิฐา แสงกระจ่าง (หัวหน้าโครงการ)

คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์

 การวิจัยการนี้มีวัตถุประสงค์ 4 ประการคือ 1) เพื่อวิเคราะห์หาปัจจัยองค์ประกอบ อาหาร ปลอดภัยของชุมชนโดยการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ 2) เพื่อตรวจสอบความสอดคล้องของ โมเดลการวัดองค์ประกอบกับข้อมูลเชิงประจักษ์ โดยการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงยืนยัน 3) เพื่อพัฒนาฐานข้อมูล ชุนชนในการสนับสนุนสู่อาหารปลอดภัยในจังหวัดเพชรบูรณ์ 4) เพื่อหาประสิทธิภาพของระบบ ฐานข้อมูล ชุนชนในการสนับสนุนสู่อาหารปลอดภัยในจังหวัดเพชรบูรณ์ วิธีการดำเนินการวิจัยนี้แบ่งออกเป็นขั้นตอน 3 ขั้นตอน คือ การเตรียมการ การศึกษาและพัฒนา องค์ประกอบตัวชี้วัด และพัฒนาระบบ 

กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในครั้งนี้ ประกอบด้วย 4 กลุ่ม คือ ผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้ทางด้าน คอมพิวเตอร์ จำนวน 3 คน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการประเมินประสิทธิภาพ ได้แก่ ผู้เชี่ยวชาญ ทางด้านคอมพิวเตอร์จำนวน 7 คน และกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการเก็บข้อมูล ได้แก่ บุคลากรในชุมชน คัดเลือกเป็นกลุ่มตัวอย่างโดยวิธีเฉพาะเจาะจง จำนวน 124 ชุมชน จากภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ทั้งส่วน ราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ภาคประชาชน จำนวน 36 คน สำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลทาง สถิติ ได้แก่ ค่าเฉลี่ยเลขคณิต และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 

สรุปผลการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ องค์ประกอบที่มีอิทธิพลต่อสมรรถนะนัก เทคโนโลยีสารสนเทศในแต่ละด้าน  ซึ่งมีทั้งหมด 10 ด้าน ได้แก่ ด้านสุขภาพอนามัย และความพอเพียงของอาหารด้านความเป็นธรรม คุณธรรม และระบบสวัสดิการ ด้านความเข้มแข็งของสังคม และชุมชนในการจัดการความมั่นคงทางอาหารและอาหารปลอดภัย ด้านเศรษฐกิจและรายได้ ด้าน ระบบการตลาด และการขนส่ง ด้านการบริหารจัดการศักยภาพและความพอเพียงการผลิต ด้าน คุณภาพ มาตรฐานของผลิตภัณฑ์ และกระบวนการผลิต ด้านสิ่งแวดล้อมและทรัพยากร ด้านองค์ ความรู้และนวัตกรรม ด้านพอเพียงต่ออาหาร และผลจากการทดสอบประสิทธิภาพของระบบ จำนวน 124 ชุมชน สรุปได้ว่าระบบที่พัฒนาขึ้นภายหลังการทดลองใช้ระบบที่พัฒนาขึ้นอยู่ในระดับ อยู่ในระดับดีมาก ( x = 4.54, SD = 0.97) ซ่ึงมีความสอดคล้องกับข้อสมมติฐานทางการวิจัยที่วาง ไว้  

ฐานข้อมูลชุมชน,อาหารปลอดภัย

--

ดาวน์โหลด เปิด : 113 ครั้ง:

205 ครั้ง