| บทคัดย่อ |
งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาองค์ประกอบและคุณสมบัติของขยะภายในศูนย์ กำจัดขยะ ตำบลท่าอิบูญ จังหวัดเพชรบูรณ์ เพื่อนำมาใช้ในการผลิตปิยหมักภายในชุมชน นอกจากนี้ยัง ศึกษาถึงคุณภาพของปิยหมัก ที่ผลิตจากขยะย่อยสลายได้ภายในศูนย์กำจัดขยะตำบล ท่าอิบูญ จังหวัดเพชรบูรณ์ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน พร้อมทั้งเปรียบเทียบความแตกต่าง ระหว่าง คุณภาพของปิยหมักที่ผลิต จากรูปแบบต่างๆ ดังกล่าวด้วย โดยกระบวนการที่ใช้ในการทำปิยหมัก ได้แก่วิธีการหมักแบบใช้ออกซิเจน โดยกำหนดรูปแบบที่ใช้ในการผลิตออกเป็น 2 รูปแบบด้วยกัน ประกอบด้วย รูปแบบที่ 1 โดยใช้เศษอาหาร เศษหญ้าและใบไม้ เศษผักผลไม้ในอัตราส่วน 3:2:1 โดยนํ้าหนัก และใช้สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 เป็นตัวเร่งในกระบวนการหมักปิย และรูปแบบที่ 2 โดยใช้เศษอาหาร เศษหญ้าและใบไม้เศษผักผลไม้ในอัตราส่วน 3:2:1 โดยนํ้าหนัก และใช้นํ้าหมัก ชีวภาพจากมะขาม เป็นตัวเร่งในกระบวนการหมักปิย จากการวิจัยผลตังนี้คือ (1) องค์ประกอบของ ขยะที่พบมากที่สุดภายในศูนย์กำจัดขยะ ตำบลท่าอิบูญ จังหวัดเพชรบูรณ์ ได้แก่เศษอาหารและ อินทรีย์สาร คิดเป็นร้อยละ 46.98 รองลงมาได้แก่ขยะรีไซเคิลจำพวกพลาสติก กระดาษ และแก้ว คิดเป็นร้อยละ 22.92 8.69 และ5.37 ตามลำดับ (2) คุณภาพของปิยหมักที่ได้จากการผลิตตาม รูปแบบที่ 1 พบว่า ปิยหมักที่ผลิตจากขยะรูปแบบที่ 1 ในวันที่ 15 มีpH มีค่าเฉลี่ย 6.71 ค่าการนำ ไฟพ้เา 2.42 ms/cm ค่าอินทรีย์วัตถุมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 38.50 อัตราส่วนระหว่างคาร์บอนต่อไนโตรเจน มีค่าเฉลี่ย 17.80:1 โพแทสเซียมมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 1.15 และไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 1.25 มีค่า เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานข้างด้นทุกพารามิเตอร์ ยกเว้นปริมาณความชื้นมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 33.23 และปริมาณฟอสฟอรัสมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.36 เท่านั้นที่พบว่ายังไม่เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานปิย หมักของกรมพัฒนาที่ดิน และในวันที่30พบว่า มีความเป็นกรดและต่างมีค่าเฉลี่ย 6.60 ค่าการนำไฟฟา 4.34 ms/cm ค่าอินทรีย์วัตถุมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 73.93 โพแทสเซียมมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 1.43 และ ไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 1.13 มีค่าเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานข้างต้นทุกพารามิเตอร์ ยกเว้น ปริมาณความชื้นมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 43.47 อัตราส่วนระหว่างคาร์บอนต่อไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ย 38.13:1 และปริมาณฟอสฟอรัสมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.30 เท่านั้นที่พบว่ายังไม่เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานปิย หมักของกรมพัฒนาที่ดิน ส่วนปิยหมักที่ผลิตจากขยะรูปแบบที่ 2 ในวันที่ 15 มีความเป็นกรดและ ด่างมีค่าเฉลี่ย 6.22 ค่าการนำไฟพ้เา1.80 ms/cm และค่าอินทรีย์วัตถุมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 39.80 มีค่า เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานข้างต้น ยกเว้นปริมาณความชื้นมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 31.40 อัตราส่วน ระหว่างคาร์บอนต่อไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ย 17.80:1 ฟอสฟอรัสมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.19 โพแทสเซียมมี ค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.85 และไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.98 ที่พบว่ายังไม่เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐาน ปิยหมักของกรมพัฒนาที่ดิน ส่วนในปิยหมักที่ผลิตจากขยะรูปแบบที่ 2ในวันที่30พบว่า มีความ เป็นกรดและด่างค่าเฉลี่ยเท่ากับ 6.45 ค่าการนำไฟท้เา4.70 ms/cm ค่าอินทรียวัตถุมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 68.40 และไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 1.02 มีค่าเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานข้างต้น ยกเว้นปริมาณ ความชื้นมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 40.80 อัตราส่วนระหว่างคาร์บอนต่อไนโตรเจนมีค่าเฉลี่ย 45.10:1 ฟอสฟอรัสมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.29 และโพแทสเซียมมีค่าเฉลี่ยร้อยละ 0.84 ที่พบว่ายังไม่เป็นไปตาม เกณฑ์มาตรฐานปิยหมักของกรมพัฒนาที่ดิน (3) การเปรียบเทียบของปิยหมักที่ได้รับจากการผลิต ทั้ง 2 รูปแบบ พบว่า ปิยหมักที่ได้รับจากการผลิตตามรูปแบบที่ 1 และ2 มีคุณภาพแตกต่างกันไม่ มากนัก พบว่าปิยหมักที่ได้รับจากการผลิตตามรูปแบบที่ 1 มีคุณภาพดีกว่าปิยหมักที่ผลิตตาม รูปแบบที่ 2 เล็กน้อย โดยเฉพาะในส่วนของค่า ธาตุอาหารหลัก คือ ฟอสฟอรัส (P)โพแทสเซียม (K) และปริมาณไนโตรเจน (N) ทั้งในวันที่ 15และในวันที่ 30 ของการหมัก
This research aims to Study of composition and properties of waste within the waste disposal center, Tha Boon Sub-district, Phetchabun Province. It is also used to produce compost in the community. Produced from biodegradable waste within the waste disposal center of Tambon Tha Boon. Phetchaboon In different ways And compare the differences. Between the quality of the compost produced. In addition, the composting process includes the use of oxygenated compost. By defining the model used in the production of the two types together with the first model using food waste. Grass and leaves Fruit and vegetable waste in a ratio of 3: 2: 1 by weight and Super Accelerator 1 used as accelerator in the fermentation process and form 2 using food waste. Grass and leaves Fruit and vegetable waste in a ratio of 3: 2: 1 by weight and using bio-fermented juice from tamarind. Is a catalyst in the fermentation process. The research results are as follows: (1) The most common waste composition within the waste disposal center at Tha Boon Sub-district, Phetchabun Province. They include food waste and organic matter. 46.98 percent, followed by recycled plastic, paper and glass, accounted for 22.92, 8.69 and 5.37 percent, respectively. (2) The quality of the compost obtained from the first model was composted. The first form of waste on day 15 had an average pH of 6.71. Conductivity was 2.42 ms / cm. The organic matter content was 38.50 percent. The carbon-nitrogen ratio was 17.80: 1. Each has an average nitrogen 1.15 and 1.25 percent, according to the criteria above, all the parameters. Except for moisture content of 33.23 percent and phosphorus content of 0.36 percent, it was found that the standard of compost was not met by the Department of Land Development and on 30th, it was found to have average acidity and alkalinity. 6.60 Conductivity 4.34 ms / cm Organic matter content 73.93% Average potassium content 1.43% and nitrogen content 1.13% All the above parameters Except for the average moisture content of 43.47 percent, the carbon-nitrogen ratio was 38.13: 1, and the phosphorus content was only 0.30 percent, which was not met by the Land Development Department. Compost 2 produced on the 15th day was acidic and alkaline with an average of 6.22, conductivity 1.80 ms / cm and organic matter averaged 39.80 percent. beginning Except for the moisture content, the average was 31.40 percent. The carbon-nitrogen ratio was 17.80: 1. The average phosphorus was 0.19 percent, potassium 0.85 percent and nitrogen 0.98 percent. Benchmark criteria of Land Development Department In the second compost in the 30th day, the average acidity and alkalinity were 6.45, 4.70 ms / cm, and 68.40 respectively. 1.02 is the standard value above. Except for the moisture content, the average was 40.80%. The carbon-nitrogen ratio was 45.10: 1. The average phosphorus content was 0.29% and the potassium content was 0.84% ??which was not compliant with the land development standards. (3) Comparison of compost obtained from both production models showed that the compost obtained from the production according to the variations 1 and 2 had different qualities. Much attention It was found that the compost obtained from the production of form 1 had better quality than the compost produced in the second form, The main nutrients are phosphorus (P), potassium (K) and nitrogen (N) both on day 15 and on day 30 of fermentation.
|
|---|
