| ชื่อโครงการวิจัย (EN) |
Design and Fabrication of Sapodilla Sorting Machine with Two Roll Spindle Model for Sapodilla Orchards : A Case Study of Suan Lamood Village, Tambon Nong Khwai, Lom sak District, Phetchabun Province.
|
| บทคัดย่อ |
วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้คือการพัฒนาเครื่องคัดแยกขนาดละมุดแบบเพลาหมุนวางคู่ รุ่น 2 โดยทำการศึกษาปัจจัยที่เหมาะสมในการสร้างชุดคัดขนาดละมุดแบบเพลาหมุนวางคู่ พร้อมประเมินสมรรถนะเครื่องที่สร้างขึ้นและนำไปประเมินความพึงพอใจกับเกษตรชาวสวนละมุด ในการศึกษาปัจจัยที่เหมาะสมจะทำการออกแบบการทดลองเชิงแฟกทอเรียล 32 และวิเคราะห์ความแปรปรวนของการทดลอง เพื่อศึกษาอิทธิพลของตัวแปรที่ส่งผลต่อความแม่นยำในการคัดแยกขนาดละมุด 4 ขนาด คือ เบอร์ 1, 2, 3 และ 4 (เล็ก กลาง ใหญ่ และใหญ่พิเศษ) ปัจจัยที่ทำการศึกษาคือปัจจัยด้านความเร็วรอบของเพลาที่ 100, 200 และ 300 rpm และปัจจัยด้านมุมเอียงของเพลาที่ 5°, 10° และ 15° จากผลการทดลองพบว่าในทุกปัจจัยมีผลต่อความแม่นยำในการคัดแยกขนาดละมุดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติและปัจจัยที่เหมาะสมชี้ให้เห็นว่าการใช้ความเร็วรอบที่ 200 rpm และมุมเอียงที่ 5° จะสามารถให้ความแม่นยำในการคัดแยกขนาดละมุดได้ดีที่สุด ต่อมาจึงนำปัจจัยที่เหมาะสมดังกล่าวไปออกแบบและสร้างเครื่อง จากผลการประเมินสมรรถนะพบว่าอัตราการผลิตเฉลี่ยของเครื่องเท่ากับ 473 กก./ชม. ซึ่งสูงกว่าแรงงานคนประมาณ 2.6 เท่า เมื่อแรงงานมีอัตราการผลิตเฉลี่ยที่ 183 กก./ชม. แต่เครื่องจะมีอัตราความผิดพลาดที่ 5.67% มีอัตราการสิ้นเปลืองพลังงานไฟฟ้าเท่ากับ 5.88 บาท/ชม. การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ระบุว่ามีระยะเวลาในการคืนทุน 1.13 ปี ด้านผลการประเมินความพึงพอใจของเครื่องด้วยแบบประเมินกับเกษตรชาวสวนละมุด จำนวน 43 คน มีผลการประเมินเท่ากับ 4.27 ซึ่งอยู่ในระดับดี
This research is to study the development of the expanding roller, sapodilla sizing machine model 2. This has been done by studying the optimal factors for developing the expanding roller, sapodilla sizing machine, examining the machine’s competency and evaluating the satisfaction of sapodilla orchards after trying out. The 32 factors factorial design and the analysis of experimental variance were applied in studying the optimal factors for developing this machine in order to study influential variable which affects the accuracy of sapodilla sizing which could be grouped into 4 sizes; 1, 2, 3, and 4 (small, medium, large, and extra-large). This research also studies the speed factor of spindle at 100, 200, and 300 rpm and the angle of inclination factor of spindle at 5 degree, 10 degree, and 15 degree. The study found that all factors statistically significant affect the accuracy of sapodilla sizing. The spindle speed at 200 rpm and the spindle’s angle of inclination at 5 degree are the most proper for sizing. We took these factors to develop the machine. After examine the quality of the machine found that the mean of productivity is 473 kg/h which is more than the manual sorting about 2.6 time (manual sorting of productivity is 183 kg/h). The error rate is 5.67%. The electricity consumption rate is 5.88 bath/h. The economic analysis indicates that the payback period is 1.13 years. The satisfaction evaluation, 43 sapodilla orchards evaluate this machine at 4.27 which is in good level.
|
| คำสำคัญ |
เครื่องคัดแยกขนาดละมุด,เทคโนโลยีการเกษตร,sapodilla sorting machine,Sapodilla sorting machine,Agricultural technology,ละมุด,เครื่องคัดขนาด,ปัจจัยที่เหมาะสม,Sapodilla,Sizing machine,Optimal factor
|