รายละเอียดข้อมูลโครงการวิจัย
รหัสโครงการวิจัย
ปีงบประมาณ
2558
ประเภทโครงการ
โครงการวิจัยเดี่ยว
ประเภททุน
พัฒนาชุมชนและท้องถิ่น
ชื่อโครงการวิจัย
ประสิทธิผลของสื่อวีดีทัศน์ในการส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคผักและผลไม้ของเด็กก่อนวัยเรียน โรงเรียนบ้านกกไทร ตำบลนาป่า อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์
ชื่อโครงการวิจัย (EN)
The Effectiveness Of Video To Promote Vegetables And Fruits Consumption Behavior In Preschool Childs At Bankoksai School, Napa Sub-District, Muang District, Phetchabun Province
นักวิจัย
คณะ/หน่วยงาน
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทคัดย่อ
 การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ (Quantitative Research) มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมของผู้ปกครองในการส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้สาหรับเด็กก่อนวัยเรียน : กรณีศึกษา เขตอาเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้ปกครองเด็กก่อนวัยเรียน จานวน 323 คน ทาการเก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม การวิจัยครั้งนี้วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณนา ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรอิสระและตัวแปรตาม ใช้การทดสอบค่าไค-สแควร์ (Chi-Square Test) ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยด้านความเกี่ยวข้องกับเด็กมีผลต่อพฤติกรรมของผู้ปกครองในการส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้สาหรับเด็กก่อนวัยเรียนอย่างมีนัยสาคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 แต่ปัจจัยด้านอาชีพ ระดับการศึกษาสูงสุด รายได้เฉลี่ยของผู้ปกครอง ความรู้เกี่ยวกับผักและผลไม้สาหรับเด็กก่อนวัยเรียน และทัศนคติเกี่ยวกับการบริโภคผักและผลไม้มีผลต่อพฤติกรรมของผู้ปกครองในการส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้สาหรับเด็กก่อนวัยเรียนอย่างไม่มีนัยสาคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05


This research is a quasi-experimental research. The objective is to study the effectiveness of video to promote vegetables and fruits consumption behavior in preschool childs at Bankoksai school, Napa sub-district, Muang district, Phetchabun province. The sample of this study are 46 preschool childs at Bankoksai school, Napa sub-district, Muang district, Phetchabun province. The child have learning by using video to promote to eat vegetables and fruits. Then the researcher observing the consumption of vegetables and fruits each time. Data was collected before, during and after the trial. The research data were analyzed using descriptive statistics, frequency, percentage, mean and standard deviation. And analysis of the consumption of vegetables and fruits in preschool childs by using inferential statistics. 

 The results of the research showed that preschool childs have habit of consuming vegetables and fruits before, during and after the experimental to normal levels. The preschool childs behavior not different. Video to promote vegetables and fruits consumption behavior do not result in the consumption of vegetables and fruits in preschool childs. Statistically significant at the 0.05 level. 
คำสำคัญ
สื่อวีดีทัศน์,พฤติกรรมการบริโภคผักและผลไม้,เด็กก่อนวัยเรียน,สื่อวีดิทัศน์,video,vegetable and fruit consumption behavior,pre-school
สถานะโครงการ
ดำเนินการเสร็จสิ้น
บทคัดย่อ
--
เล่มรายงาน
ดาวน์โหลด เปิด : 130 ครั้ง:
เปิดดู
246 ครั้ง

เอกสารเพิ่มเติม
แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ผลลัพธ์
#ไฟล์เอกสารรายละเอียด
1 ประกาศทุนฯ 58  (โหลด : 86 ครั้ง)