[ตีพิมพ์เผยแพร่] 2567 : การพัฒนาเครื่องสับเนื้อปลาเพื่อแปรรูป

#ชื่อผลงานการตีพิมพ์ผู้นำเสนอผลงานวันที่นำเสนอ#
1ปี พ.ศ. 2567 Design and Development of the Fermented Fish Chopper Machine using the Design of Experiments Method
  [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
  [แหล่งตีพิมพ์ : Engineering, Technology and Applied Science Research, 14(5), 16668-16673. 2024 P-ISSN: 2241-4487 E-ISSN: 1792-8036 (ฐานข้อมูลนานาชาติ Scopus, SJR Q2)]
ผู้ช่วยศาสตราจารย์เอราวัณ ชาญพหล
  [คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม]
2024-01-01