[ตีพิมพ์เผยแพร่] 2563 : การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปเพื่อ...ท้องถิ่น จังหวัดเพชรบูรณ์
ทั้งหมด

#ชื่อผลงานการตีพิมพ์ผู้นำเสนอผลงานวันที่นำเสนอ#
1ปี พ.ศ. 2564 ผงน้ำยาขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพจากภูมิปัญญาและอัตลักษณ์ของท้องถิ่น จังหวัดเพชรบูรณ์
  [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
  [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตร, 5(2), 8-21. กรกฎาคม-ธันวาคม 2564 P-ISSN: 2586-8454 E-ISSN: 2697-620X]		รองศาสตราจารย์ ดร.ปิยรัตน์ มูลศรี
  [คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]		2021-07-01