[ตีพิมพ์เผยแพร่] 2563 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากเปลือกแก้วมังกร
ทั้งหมด

#ชื่อผลงานการตีพิมพ์ผู้นำเสนอผลงานวันที่นำเสนอ#
1ปี พ.ศ. 2564 การผลิตเปลือกแก้วมังกรแผ่นรสบ๊วย
  [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
  [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 15(3), 116-130. กันยายน-ธันวาคม 2564 ISSN: 1906-070X]		อาจารย์ชนิรัตน์ ผึ่งบรรหาร
  [คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม]		2021-09-01
2ปี พ.ศ. 2565 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกแก้วมังกรแผ่นกรอบ
  [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]
  [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1, 7(2), 22-32. กรกฎาคม-ธันวาคม 2565 P-ISSN: 2465-5171 E-ISSN: 2672-944X]		อาจารย์ชนิรัตน์ ผึ่งบรรหาร
  [คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม]		2022-07-01