รายละเอียดโครงการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์ (Development of Fermented Vinegar form Tammarind (Tamarindus indica L.) and Guideline for Added Value to Commercial.)

#		ชื่อผลงานการตีพิมพ์	ผู้นำเสนอผลงาน	วันที่นำเสนอ	#
1	ปี พ.ศ. 2561	การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์ [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] [แหล่งตีพิมพ์ : วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ ปีที่ 3 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม - ธันวาคม 2561]	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนาวรรณ สุขเกษม [คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]	2018-07-01