[2559] การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์

ประเภท : สร้าง สะสมองค์ความรู้ที่มีศักยภาพ

โดย ธนาวรรณ สุขเกษม [คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี]

วันที่ 31 ธันวาคม 2560

โดย

สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดเพชรบูรณ์

ต.สะเดียง อ.เมืองเพชรบูรณ์ จ.เพชรบูรณ์