2557 / 2557 / 2557

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

การสกัดเพคตินจากกะหล่ำปลี (Brassica oleracea L.var.capitata L.) ภูทับเบิก ตำบลวังบาล อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์

--

1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนาวรรณ สุขเกษม (ผู้เขียนหลัก)

วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ ปีที่ 9 ฉบับพิเศษ 2 สิงหาคม – กันยายน 2557อยู่ในฐานข้อมูล TCI กลุ่มที่ 2(ISSN 1686-4409)

--

--

1 สิงหาคม 2557

0.60

--   ดาวน์โหลด 2 ครั้ง

Journal