แผนงานวิจัย เรื่อง : การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตลอดห่วงโซ่คุณค่าเพื่อเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์
แผนงานวิจัย :
การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตลอดห่วงโซ่คุณค่าเพื่อเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์
ปีงบประมาณ : 2566
ประเภททุนอุดหนุน : พัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ผู้อำนวยการแผน : ชนิรัตน์ ผึ่งบรรหาร
คณะ/หน่วยงาน : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
โครงการย่อย : 5 โครงการ
รายละเอียดโครงการวิจัยย่อย
1
ชื่อโครงการวิจัย :
การประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์ ตามแนวคิดเศรษฐกิจสีเขียวและสังคมคาร์บอนต่ำ
นักวิจัย : การันต์ ผึ่งบรรหาร
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
2
ชื่อโครงการวิจัย :
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากผลผลิต ทางการเกษตรของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์
นักวิจัย : ชนิรัตน์ ผึ่งบรรหาร
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
3
ชื่อโครงการวิจัย :
ออกแบบและสร้างบรรจุภัณฑ์โดยใช้เศษเหลือหลังการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์
นักวิจัย : กฤษณา เกตุคำ
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
4
ชื่อโครงการวิจัย :
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หนังเทียมจากกาบกล้วยหินของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐ จังหวัดเพชรบูรณ์
นักวิจัย : นิรุต ขันทรี
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
5
ชื่อโครงการวิจัย :
การพัฒนารูปแบบการจัดแสดงสินค้า ของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยกลไกประชารัฐจังหวัดเพชรบูรณ์
นักวิจัย : ธเนศ เรืองเดช
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม