รายละเอียดโครงการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาดุกหยอง อาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ (The development product of shredded catfish healthy food for the elderly)

#		ชื่อผลงานการตีพิมพ์	ผู้นำเสนอผลงาน	วันที่นำเสนอ	#
1	ปี พ.ศ. 2568	Development of Shredded Catfish as a Health Food Product for the Elderly [กลุ่มสาขา : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] [แหล่งตีพิมพ์ : Recent Science and Technology, 7(1), 263980. 2025 E-ISSN: 3057-0786 (ฐานข้อมูล TCI กลุ่มที่ 1)]	อาจารย์รัตนากร แสนทำพล [คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม]	2025-01-01