แผนงานวิจัย เรื่อง : การพัฒนาคุณภาพแก่นตะวันเพื่อสุขภาพในจังหวัดเพชรบูรณ์
  แผนงานวิจัย :
การพัฒนาคุณภาพแก่นตะวันเพื่อสุขภาพในจังหวัดเพชรบูรณ์
  ปีงบประมาณ : 2563
  ประเภททุนอุดหนุน : ผ่านกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
  ผู้อำนวยการแผน : นุชจรี สิงห์พันธ์
  คณะ/หน่วยงาน : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
  โครงการย่อย : 4   โครงการ
รายละเอียดโครงการวิจัยย่อย
1
  ชื่อโครงการวิจัย :
การออกแบบและสร้างเครื่องฝานแก่นตะวัน
  นักวิจัย : เอราวัณ ชาญพหล และ นรัตว์ รัตนวัย
  หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
2
  ชื่อโครงการวิจัย :
การพัฒนาสื่อการเรียนรู้ด้วยรูปแบบอินโฟกราฟิก ชุด แก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์สารพัดประโยชน์ สำหรับเกษตรกร
  นักวิจัย : ปรมะ แก้วพวง
  หน่วยงาน/คณะ : คณะครุศาสตร์
3
  ชื่อโครงการวิจัย :
ฤทธิ์ทางชีวภาพและพฤกษเคมี ของผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรชงดื่มผสมผงแก่นตะวัน เพื่อพัฒนาสินค้าแปรรูปของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
  นักวิจัย : น้ำฝน เบ้าทองคำ
  หน่วยงาน/คณะ : คณะครุศาสตร์
4
  ชื่อโครงการวิจัย :
การเพิ่มปริมาณอินนูลินสารสำคัญสำหรับสุขภาพในแก่นตะวัน
  นักวิจัย : นุชจรี สิงห์พันธ์ และ ศิวดล แจ่มจำรัส
  หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม