แผนงานวิจัย เรื่อง : การพัฒนาขนมกระยาสารทแบบบูรณาการ เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชน ในรูปแบบการมีส่วนร่วมอย่างยั่งยืน จังหวัดเพชรบูรณ์
แผนงานวิจัย :
การพัฒนาขนมกระยาสารทแบบบูรณาการ เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชน ในรูปแบบการมีส่วนร่วมอย่างยั่งยืน จังหวัดเพชรบูรณ์
ปีงบประมาณ : 2563
ประเภททุนอุดหนุน : ผ่านกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ผู้อำนวยการแผน : ฐิติกานต์ แก้ววิเศษ
คณะ/หน่วยงาน : คณะครุศาสตร์
โครงการย่อย : 3 โครงการ
รายละเอียดโครงการวิจัยย่อย
1
ชื่อโครงการวิจัย :
ปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนขนมกระยาสารทในจังหวัดเพชรบูรณ์ โดยบูรณาการเทคนิคลำดับชั้นเชิงวิเคราะห์ (AHP)
นักวิจัย : นรัตว์ รัตนวัย และ เอราวัณ ชาญพหล
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
2
ชื่อโครงการวิจัย :
การบูรณาการถ่ายทอดเทคโนโลยีแบบชุมชนมีส่วนร่วมโดยใช้เทคนิค KWL PLUS เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนอย่างยังยืน จังหวัดเพชรบูรณ์
นักวิจัย : ฐิติกานต์ แก้ววิเศษ
หน่วยงาน/คณะ : คณะครุศาสตร์
3
ชื่อโครงการวิจัย :
การออกแบบและสร้างเครื่องตัดกระยาสารท
นักวิจัย : เอราวัณ ชาญพหล และ นรัตว์ รัตนวัย
หน่วยงาน/คณะ : คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม