[รายละเอียดนักวิจัย] 2568 : การคัดแยกเชื้อแบคทีเรียชอบเค็ม และการประยุกต์ใช้ในการหมักน้ำปรุงรสจากผักสะทอนเพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างสร้างสรรค์

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนาวรรณ สุขเกษมคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิลาสินี ดีปัญญาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
3ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมล อยู่สุขคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
4อาจารย์กานต์ แย้มพงษ์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
5ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุรางค์รัตน์ พันแสงคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
6นางสาวอังคศิริ กิต่วน--ผู้ร่วมวิจัย