[รายละเอียดนักวิจัย] 2568 : การแยกและจัดจำแนกยีสต์จากผลไม้ที่เหลือทิ้งในท้องถิ่นเพื่อเป็นฐานข้อมูลทางทรัพยากรชีวภาพสู่การพัฒนาเศรษฐกิจฐานชีวภาพของชุมชนและแนวทางการนำมาใช้ประโยชน์

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1อาจารย์พิณทิพย์ แก้วแกมทองคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมล อยู่สุขคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
3อาจารย์กานต์ แย้มพงษ์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
4ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุภาพร วิสุงเรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
5ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนาวรรณ สุขเกษมคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
6นางสาวศิริรักณ์ เกียรติณรงค์--ผู้ร่วมวิจัย