[รายละเอียดนักวิจัย] 2563 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเห็ดเสริมด้วยเมล็ดมะขาม

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1อาจารย์สุวิมล เทียกทุมคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรมหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์หทัยนุช จันทร์ชัยภูมิคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรมผู้ร่วมวิจัย