[รายละเอียดนักวิจัย] 2562 : การเพิ่มปริมาณแป้งต้านทานการย่อยในข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่ปลูกในจังหวัดเพชรบูรณ์

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศศิธร แท่นทองคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2อาจารย์อัคกะบัทคาน ปาทานคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย