[รายละเอียดนักวิจัย] 2569 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ส้มโอแช่อิ่มอบแห้งสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1ผู้ช่วยศาสตราจารย์ขวัญจิตต์ อนุกูลวัฒนาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2อาจารย์ขนิษฐา ศรีนวลคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
3ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนาวรรณ สุขเกษมคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
4อาจารย์ ดร. ธิดารักษ์ ลือชาคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ผู้ประสานงาน